Túróval fedett almatorta
…a cukorral és a van. cukorral krémesre. Keverjük hozzá a citromlevet, héjat, túrót, tejfölt. Dolgozzuk hozzá a keményítőt és forgassuk bele a felvert fehérjét is. Simítsuk az alma tetejére a…
krem: 1l tej 500gr cukor kakao
Kapros-túrós lepény III.
Hozzávalók: A tésztához: 7 dl rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 dl cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak élesztő (25 g friss élesztőnek megfelelő) 1 dl langyos tej 10 dkg…
Mákos-sajtkrémtorta
…tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg mazsola 1 cs. van. cukor 5 dkg cukor Sajtkrém 2 tojás 10 dkg cukor 50 dkg mascarpone, vagy más kenhető sajt 5…
Kókusz-kocka
…barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor A krémhez 10 tojássárgája 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Szilvás lepény morzsolt tésztával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kelt tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak szárított élesztő 50 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás…
Hókifli
…tej 1 csg. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg darált mogyoró Máktöltelék 0,5 dl tej 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg…
Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl töltelékhez: 75 dkg túró…
Töltött fonott kalács
…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…
Anettka szelet
…1 csomag sütőpor Töltelék 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor Máz 1 nagy pohár tejföl 2 kanál cukor Elkészítés Az 1 liter tejből, a cukorból és…
Zselés kocka
…1 csomag vaníliás cukor 3 púpos evőkanál kakaópor A fehér részhez: 2 kis pohár tejföl 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A piros részhez: 3 dl nem rostos szörp…