Gesztenyés torta
…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tortalapot kettévágjuk, meglocsoljuk pár kanál rummal. 1 vaníliapudingot megfőzünk, majd langyosra hűtjük. Utána rákenjük a piskótára, picit a felső részére is. 1 csomag gesztenyemasszát…

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tortalapot kettévágjuk, meglocsoljuk pár kanál rummal. 1 vaníliapudingot megfőzünk, majd langyosra hűtjük. Utána rákenjük a piskótára, picit a felső részére is. 1 csomag gesztenyemasszát…
…rudat sodrunk belőle. A krémhez a pudingot szokásos módon megfőzzük a tejben. A porcukrot és a margarint habosra keverjük, majd a kihűlt pudiggal összekeverjük. A puding felét az egy piskótára…
…majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt a 6 kanál porcukorral felverjük, és hozzáadjuk a 2 csomag habfixálót. Először az őszibaracklés krémet kenjük a piskótára, majd a tejszíneset. A tetejét kocka alakú…
…piskótát gáztepsiben. A krémhez a cukorral kikevert pudingot az őszibaracklében felfőzzük, langyosan tesszük a piskótára, és mindjárt rárakjuk a kekszet is. A kekszre jön a felvert tejszínhab. gyermekkel is készíthető…
…kapcsoltam be 180 C°-ra. Aztán a habverő fejet gyorsan elmostam és kezdtem újra az 5 tojásfehérjéből a habverést, a sárga piskóta készítését. Amikor kész lett, rámertem óvatosan a mákos piskótára,…
…habbá verjük,a habfixet előírás szerint tegyük bele. A kakaós piskótára kenjük rá a gesztenye körülbelül negyedét,erre kenjük rá a birsalma felét(vagy szórjuk meg meggyel),simítsuk rá a tejszínhab körülbelül egyharmadát.Tegyük rá…
…a tejjel. Sűrű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, a margarint darabolva kavarjuk hozzá, majd rummal ízesíthetjük. A piskótára simítjuk, utána bevonjuk a megolvasztott csokoládéval. Háromszögekre vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…elkészült, a babapiskótát megkenjük a málnalekvárral, majd feldaraboljuk, és szétosztjuk a poharak aljába. Ha nem gyerekeknek készítjük, a piskótát meglocsolhatjuk a gyümölcshöz illő likőrrel vagy pálinkával, esetleg sherryvel. A piskótára…
…főzzük, a tűzről levéve beletesszük a kakaót. Ha kihűlt habverővel felverjük jó habosra, majd a lecsepegtetett meggyet fakanállal belekeverjük. Így kenjük rá a piskótára, majd olvasztott csokival leöntjük a tetejét….
…magasan papírral. Krém: 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint, kihűtjük langyosra, közben a tejszínt keményre verjük, beleforgatjuk a zselatinnal, porcukorral összekevert gyümölcsjoghurtot, a piskótára öntjük, és hűtőben dermesztjük. Lehet gyümölcsökkel…