Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…

Somlói galuska

kristálycukor 2 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor A diós piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál darált dió A vaníliakrémhez 5 dl tej 10…

Habos túrós VI.

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 25 dkg kristálycukor 10 evőkanál forró víz 25 dkg liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg kristálycukor 5 dkg búzadara…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre) A pudinghoz: 400 g kalács 5 db tojás sárgája 750 ml tej 200 g kristálycukor 50 g vaníliás cukor 1 db narancshéj 1 db citromhéj 100…

Különleges karácsonyi kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só….

Meggyes-diós lepény

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor

Kókuszos csoda

Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg liszt 22,5 dkg sütőmargarin 22,5 dkg kristálycukor 1 egész tojás 1,5 evőkanál kakaó 0,5 dl tej A töltelékhez: 9 tojás fehérje 37 dkg kristálycukor 37…

Narancsos tekercs

Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 1 evőkanál kandírozott narancshéj 6-7 evőkanál narancslekvár 2 tojás 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás…

Beigli

…tojás 3 dkg kristálycukor 1 csipet só 2 dl tej Diótöltelék 30 dkg darált dió 12 dkg kristálycukor 1 dl tej és még 6 evőkanál 1 kávéskanál méz 8 dkg…

Mákkal töltött koszorú

kristálycukor 1,25 dl tej 1 teáskanál kristálycukor fél csomag élesztő 6 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, egy teáskanál cukrot adunk hozzá és belemorzsoljuk az élesztőt, letakarjuk, kb. 10…