Fűszeres zöldségnyárs burgonyapürével

…sül, elkészíthetjük a pürét. A krumplit meghámozzuk, kockára vágva, sós vízben megfőzzük. A főzővizet nem öntjük ki, hanem egy bögrébe vagy tálba szűrjük. A krumplira dobjuk a margarint, fűszerezzük borssal…

Zöld tócsni

Hozzávalók: pár szem krumpli 1 cukorborsó konzerv fűszerek (ízlés szerint) ételízesítő só bors olaj Elkészítés: A krumplit lereszeljük, hozzánöntjük a borsót, a levét is (a krumpli mennyiségétől függ, hogy mennyi…

Carbonnade (Flamand marhatokány)

…Ebben az esetben tegyünk a krumpli főzővízébe néhány fokhagyma-gerezdet, mert ettől még finomabb lesz a krumpli íze. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák flamand sörös marha stahl flamand sörös marha…

Főtt fluta

Hozzávalók: 1KG krumpli Ízlés szerint só Liszt olaj Elkészítés: KRUMPLIT ÖSSZE DARABOLOM SÓS VÍZBEN MEG FŐZŐM. MEG FŐT KRUMPLI NYOMON ÖSSZE TÖRÖM. MÉG FORRÓN ADOM HOZZÁ A LISZTET AMENNYIT BEVESZ….

Tabáni saláta

…porcukor 1 mokkáskanál só 2 dl olaj 1 teáskanál citromlé bors (frissen őrölt) mixer a kikeveréshez Elkészítés: A krumplit puhára, a tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Ha a krumpli és…

Sajtos krumpli

…sós a sajt ) Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. A főtt krumpliról lehúzzuk a héját és felkarikázzuk. A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A sárgáját a tejföllel, egy teáskanál margarinnal,…

Főtt-sült krumpli

…fél nappal előtte meg is pucolhatod. Így hamar megsül. Egészségesebb, mint a hagyományos sült krumpli, mert jóval kevesebb olajat szív magába. Használhatod köretként vagy magában is. A receptet Ildi küldte….

Szegedi hentespecsenye

…és a krumpli is megpuhul. Végül beletesszük a karikára vágott debrecenit, utána beleszaggatjuk a csipetkét. Annyi leve legyen, hogy a csipetke megfőhessen. Savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Tjjudit küldte. Köszönjük!…

Főtt, sült krumpli

Hozzávalók: Krumpli só, kevés olaj Elkészítés: A krumplit vagy héjában vagy megpucolva egészben megfőzöm, pucolom. Ha már nem vizes kettévágom kicsit megsózom és forró olajban pirosra sütöm. Tanácsok: Én nagyon…

Tejszínes-pulykás cukkini

Hozzávalók: 1 közepes cukkini néhány szem krumpli 40 dkg pulykamellfilé 5 dl tejszín kicsike olaj fokhagyma bors ételízesítő Elkészítés: A cukkinit megpucolom, közepét kivájom és karikákra vágom. A krumplit és…