Húsvéti fonott kalács II.
Hozzávalók: 3 dl langyos tej 6 dkg kristálycukor 1 csomag szárított élesztő 6 dkg vaj 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája Elkészítés: Az átszitált lisztbe belekeverem a…
krumplikrokett tojás nélkül
Csokis süti
Hozzávalók: 6 tojás 6 tojás súlyú cukor (kb. 30 dkg) 3 tojás súlyú vaj (kb. 15 dkg) 3 tojás súlyú liszt (kb. 15 dkg) 4 dkg kakaó 1 kávéskanál szalalkáli…
Krémes
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás sárgája 2 egész tojás 5 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Krém: 8 tojás fehérje 3 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 4 evőkanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 5 db tojás 2 dl tejföl mazsola 3 dkg vaj…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…g aszalt sárgabarack 100 g aszalt szilva 50 g aszalt meggy 100 g aszalt eper 1 db alma 1 db körte A tojáshabhoz: 4 db tojás fehérje 150 g kristálycukor…
Gumi süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag étkezési zselatin 2. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor…
Bence kedvence
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dkg élesztő 25 dkg margarin 1 egész tojás 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 1 e.k. só 1 kiskanál cukor 1 dl tej Elkészítés: Langyos…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…db tojás a tészta megkenéséhez 1 dkg só 50 dkg finomliszt 1 db tojás 1 dl tej 2 dkg élesztő 0,5 dkg kristálycukor fél kávéskanál köménymag 22 dkg Rama Sütőmargarin…
Püspökkenyér
…dkg cukor cukrozott narancs vagy citromhéj keserűcsokoládé darabok Elkészítés 2 tojás fehérjét felverjük, a két tojás sárgáját és a 2 egész tojást a cukorral kikeverjük, a lisztet a sütőporral összekeverjük,…
Zebratészta
…tojás súlyú cukor négy tojás 10 dkg dió zsír vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A tojásokat megmérjük, majd a sárgájukat a cukorral, a sütőporral és a puha margarinnal habosra…