Aszalt gyümölcsös kelt pite
…tojások sárgáját 2 kanál margarinnal, 1 dl tejjel, és 10 dkg cukorral kikeverem, majd hozzáadom a megkelt kovászt. A lisztet összeszitálom a sóval, hozzáadom a citrom héját, és a langyos…
krumplileves tejjel
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…kevés tejjel), a tejszín másik fele, és a gyümölcs következik. Ha maradt még babapiskótánk, akkor itt-ott belenyomkodjuk a tejszínbe, megkenjük kevés tejjel és megszórjuk kristálycukorral. 1 napra hűtőbe tesszük, másnap…
Aszaltgyümölcsös kelt pite
…A tojások sárgáját 2 evőkanál margarinnal, 1 dl tejjel és 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a megkelt kovászt. A liszthez egy csipet sót és a citrom reszeléket keverjük, majd…
Kakaós csiga (kép is van)
…elkezd “sisteregni”:), a vaj), tejjel meglocsolni (ez fontos!)és sütni tovább. Tanácsok: Ha szeretnéd, hogy kicsit egészségesebb legyen, akkor a liszt felét teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheted. Próbáltam csak teljes kiőrlésűvel…
Kelt diós rétes
…élesztőt, és kevés langyos tejjel meglocsoljuk. Ha az élesztő megkelt, a maradék tejjel, amiben felolvasztottunk 5 dkg vajat vagy sütőmargarint, jól bedagasztjuk, és letakarva 2,5 órán át kelesztjük. Közben a…
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
…forró tejjel egyenletesen meglocsoljuk a tésztát, és a sütőbe visszatolva készre (világos rózsaszínre) sütjük. Tanácsok: A kakaós kalács hasonlóan készül azzal a különbséggel, hogy a tésztát kb. 0,5 dl-vel több…
Diós kalács
…pirosra megsütjük 35 perc alatt. A sütés vége előtt 5 perccel leöntjük 1 dl langyos, vaníliás tejjel. Tippek A töltelékhez hozzávalóit gázon egy kicsit össze kell melegíteni 2 evőkanál tejjel….
Hófödte palacsintatorta
…pohárba 3, a másikba 2 tojás fehérjét teszünk. A tojássárgákat és a maradék citromhéjat a vajkrémbe dolgozzuk. A tojásfehérjét habbá felverjük. A sütőporral elvegyített lisztet a tejjel váltogatva a masszába…
Káposztás Palacsinta
…bekeverése, sütése, és esetleg melegen tartása befolyásolja. Tésztája akkor a legjobb, ha fele mennyiségű tejjel és fele mennyiségű szódavízzel keverjük be. Szükség esetén elkészíthető a palacsintatészta csak tejjel, vagy csak…
Tejszínes-diókrémes torta
…dl tejjel besamelt készítünk. Kihűtjük, majd a maradék vajjal eldolgozzuk. A diót 2-3 evőkanál tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a rumot. A diót a besameles vajhoz adjuk, cukorral ízesítjük. 2 dl…