Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…
…kenhető állagú krumplipüré, vigyázzunk, ne hígítsuk túl! A végén üssük bele és keverjük el az 1 tojást. A sütőt állítsuk 200 fokra, amíg felmelegszik, mi is előkészülünk. A konyharuhán lévő…
Hozzávalók: Családnyi krumplipüré bacon Elkészítés: Kibélelek egy sütőformát baconnel, úgy, hogy a tetején majd rá tudjam hajtani. Belesimítok egy adag krumolipürét, jöhet egy réteg bacon, megint püré, bacon. Addig rétegezem,…
…teljesen csepegtesd le, majd pépesítsd botmixerrel, keverd bele még forrón a reszelt sajtot és a vajat, majd fűszerezd. Hígabb lesz, mint a krumplipüré, de nagyon finom. Brokkoliból is készítheted. A…
Hozzávalók: Csoben sult karfiol: 1kg. karfiol, 1 e.k.olaj3db.tojás, 30 ml.tejföl, 3 e.k.krumplipüré, 15 dkg.juhgomolya, petrezselyemzöld, párolt rizs,kb:25 dkg. Elkészítés: Csoben sult karfiol: “Karfiol rozsakra szedve, eloparolva,olajozott tepsibe rakva, leontve ket…
Hozzávalók: megmaradt krumplipüré 1 doboz tonhal konzerv 1 db tojás só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A megmaradt krumplipüréhez keverem a lecsöpögtetett tonhalat, borsot, és ha kell, sót is, és…
Hozzávalók: krumplipüré darálthús brokkoli sajt tejföl Elkészítés: Először készítsük el a krumplipürét és a darálthúsból a pörköltet. A brokkolit főzzük puhára, de ne annyira, hogy szétessen. Egy hosszúkás tepsibe tegyük…
Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…
…kanál forró vízzel, és a 2,5 dkg cukorral. A fehérjéket habbá verjük a maradék cukorral. A lisztet elvegyítjük a keményítővel és a citromhéjjal, majd mindent összekeverünk, és tortaformába öntjük. 25…
…tojásokat elkeverjük a tejjel, a vaniliás cukorral, és leöntjük vele a túrót. A maradék lisztes keveréket rászórjuk, ráreszeljük a maradék margarint és világos pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Eri küldte….