Túrós gofri
…túrót, és a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint. A citrom reszelt héjával ízesítjük, majd lassan hozzáadagoljuk a lisztet, és a langyos tejet. Belekeverjük a tojáshabot, és kikent, forró gofrisütőben megsütjük. gyermekkel…
krumplis gofri
Csokis gofri
…a tejjel habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztet. 1 tábla csokoládéből 8 dkg-ot kimérünk, majd késsel apró darakokra vágjuk fel. Az így kapott forgácsot óvatosan belekeverjük a tésztába. Gofrisütőben kisütjük….
Kakaós gofri
…a liszttel, a tojások sárgájával és a többi hozzávalóval. A tojások fehérjét habbá verem, és a végén hozzákeverem egy kanállal. Már mehet is a gofrisütőbe! Kb. 10 db lesz belőle….
Töltött krumplis fánk
Hozzávalók: 25 dkg főtt áttört krumpli 25 dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztő só 40 dkg-os vagdalthús konzerv gulyáskrém reszelt hagyma füszerek izlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból elkészitjük a…
Mustáros-hagymás csirke
…Tálalás előtt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
Zsuzsanna krumplis pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd…
Édes krumplis lepény
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfőzött burgonyát áttörjük, ha kicsit…
Kapros, krumplis halfilé
Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…
Hússzeletek krumplibundában
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…
Hússzeletek krumplis bundában
Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés:…