Édes krumplis lepény

Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfőzött burgonyát áttörjük, ha kicsit…

Kapros, krumplis halfilé

Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…

Hússzeletek krumplibundában

…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…

Hússzeletek krumplis bundában

Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés:…

Tejfölös-krumplis rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…

Savanyukáposztás tarja

…savanyukáposztát a másik felébe a megpucolt burgonyát/tehát egyik fele káposztás a másik krumplis/megsozom a krumplit. majd a tarját kicsit kikloffolom hogy ne essen össze.izlés szerint borsozom sózom.és egy kis pirosarannyal…

Medvehagymás-krumplis pogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört krumpli 10 dkg vaj 10 dkg olaj 1 dl tej 1 jó marék medvehagyma nagyon apróra vágva 2 teáskanál só + a…

Andi krumplis pogácsája

Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg főtt krumpli 40 dkg ráma 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 tojás a tésztába só,cukor 1 tojás a tetejére sajt Elkészítés: AZ ÉLESZTŐT…

Gombás-krumplis tészta tejföllel

Hozzávalók: 40 dkg száraztészta 60 dkg burgonya 1 doboz gomba 1 fej vöröshagyma olaj pirospaprika pirosarany majoranna 1 nagy pohár tejföl bors só Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, hámozd…

Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)

…szereti a saláta-levet…embere/ízlése válogatja) De remek savanyúságnak számít például pörkölteknél, krumplis finomságoknál, szendvicseknél, de még magában is. Amire csak akarjuk, arra használjuk. :) Egyébként 3-4 napot (vagy többet) simán eláll…