Márványsajtos sörkorcsolya

…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…

Zsúr pogácsa

Hozzávalók: 48 dkg liszt 21 dkg fagyos zsír 1/2 ek só 1 tojás 1 cs sütőpor 2 dl tejföl tetejére tojássárgája Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk….

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…

Hájas pogácsa

Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg finomliszt 25 dkg háj 2 dkg élesztő 1 tojás 1 dl tejföl kevés tej 1 kávéskanál…

Káposztás pogácsa Adri módra

Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 2,5 dl olaj 1 kg liszt 3 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő 1 tojás kevés bors 2 dl tejföl Elkészítés: A káposztát lereszelem, besózom,…

Fokhagymás pogácsa

…fokhagymás vizet leszűrjük, és megkenjük vele a pogácsákat. Ezután a felvert tojással is megkenjük a pogácsákat. Előmelegített sütőben közepes lángon (gázsütőn 2-es fokozaton) aranyszínűre sütjük kb. 20-25 perc alatt. Megjegyzés:…

Káposztás pogácsa VI.

Hozzávalók: 50 dkg káposzta 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dkg élesztő 1 tojás sárgája só tejföl Elkészítés: A káposztát megpirítom olajban. Kevés tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztet…

Káposztás pogácsa

…többször hajtogatjuk. Legjobb, ha 1 napot pihentetjük, és csak másnap sütjük. Lisztezett deszkán kisodorjuk, szaggatjuk, kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Sütés előtt a pogácsák tetejét tojásfehérjével megkenjük. gyermekkel is készíthető…

Káposztás pogácsa V.

Hozzávalók: 50 dkg nyers káposzzta 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő kb. 1 dl tej 2 tojás fél pohár tejföl diónyi zsír só bors Elkészítés: 1. A…

Káposztás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-40 perc 1 kg káposzta 60 dkg liszt 1 Rama 2 tojás 3 dkg élesztő őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint…