Mézes puszedli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A mázhoz

    4 tojásfehérje
    20 dkg cukor

  • 2 tojássárgája
    5 evőkanál olvasztott méz
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    15 dkg cukor
    50 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a kisült puszedlikat beleforgatjuk.

gyermekkel is készíthető