Krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 6 evőkanál olaj 2 dl tej 5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy kis tejföl 6-7 közepes krumpli 3/4 kg liszt (kb) 1 tojás fél élesztő 1 kocka Rama egy kis cukor Elkészítés A…
…10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, bevagdaljuk a tetejét és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, kis reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben szép pirosra sütjük, közepes hőmérsékleten, felső rácson. Természetesen a…
…langyos, cukros tejben megfuttatjuk, a lisztbe beletesszük a tejfölt, a sót, a margarint, a megfuttatott élesztőt, a krumplinyomón áttört sós, főtt krumplit, és jól kidolgozzuk. Megkelesztjük, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással…
…kinyújtjuk, a tetejét kés hegyével beirdaljuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, tepsibe tesszük kellő távolságra egymástól nehogy összekeljenek. A tepsiben 15-20 percig kelesztjük, majd 200 fokos sütőben (gőzös…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 80 dkg liszt 2 kávéskanál só 25 dkg Rama margarin 40 dkg főtt áttört burgonya 1 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 1 kg burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál só Elkészítés A burgonyát sós vízben megfőzzük,…
…megkelt a pogácsatésztánk, 1 cm vastagra kinyújtva egymás után összehajtogatom a következőképpen: alulról felfelé, felülről lefelé, balról jobbra, jobbról balra. Majd másfél cm vastagra kinyújtom, lisztezett sütőlemezre téve körülbelül ½…
…70-80 db. pogácsa lesz, nekem 3 tepsi. Tanácsok: Ha van otthon sajtod, reszelve lehet a tetjére tenni. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák sokáig elálló pogácsa…