Tarkabarka meglepetés süti
…vagy torta, kuglóf formába öntöm és a tetejére belecsurgatom a féladagnyi pudingporos masszát, majd megsütöm. Így a puding színének megfelelő tarkaságú tésztát kapok. A gyerekek nagyon szeretik. Tippek Mivel a…
kuglóf forma használata
Csokoládés kuglóf
…lazán összefonjuk, majd a forma nagyságától függően egy vagy két formába helyezzük. Vigyázzunk, hogy a kuglóf]}**formát csak kétharmad részig töltsük, majd 15-20 percig kelesztjük. Előmelegített sütőbe tesszük a formát, kb.…
Csokoládés kuglóf
…keverjük a tojást a sütőporral, a cukorral és a Ramával. Ezután vékony sugárban hozzáöntjük a tejet, majd a kakaót, és a lisztet is hozzákeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formában, forró…
Német kuglóf
…meleg vajat vagy sütőmargarint, és végül a citrom levét és héját. Amikor mindezt összekevertük, akkor kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntjük, és 60 percig, vagy tűpróbáig sütjük 160°C-on. gyermekkel is készíthető…
Német omlós kuglóf
…a sütőport és a 16 kanál tejet. 3/4-ed részét beleöntjük a formába. Az 1/4-ed részéhez hozzáadjuk a kakaót és a 3 kanál tejet, és ezt is a formába töltjük. 20…
Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
Meggyes kuglóf – csokoládé mázzal
…a tészta belseje is megsült-e. Ha kész, pár percig pihentetem, majd kiborítom a formából. A mázhoz 1 szelet étcsokoládét felolvasztok 1 mokkáskanál étolajjal. Bevonom vele a kuglófot. Elkészítési idő: 75…
Tárkonyos kuglóf
…tojásfehérjét. A tésztát föltekerjük és koszorú alakban belehelyezzük a margarinnal kikent és morzsával megszórt kuglóf]}**formába, majd egy ideig még kelesztjük. Sütés előtt a tetejét megkenjük felvert tojássárgájával. 180 °C-ra előmelegített…
Túrós kuglóf III.
…masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet. Elkeverjük alaposan a tésztát, és vajazott, lisztezett kuglóf]}**formába öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 60 percig sütjük, de végezzünk tűpróbát.…
Rumos-epres kuglóf
…és ekkor a rumot is beleöntjük. A megkelt tésztát 1/2 cm vastag téglalappá nyújtjuk és megtöltjük az epermártással. A tésztát először feltekerjük, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent kuglóf]}**formába fektetjük.…