Mozart-kuglóf

…rum 7 dkg apróra vágott főzőcsokoládé vaj és liszt a formához 10 dkg baracklekvár sötét csokoládémáz a kuglóf bevonásához Elkészítés: A mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és…

Mazsolás kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 1 csipet só 2 csapott teáskanál sütőpor 25 dkg liszt 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg margarin 2…

Mazsolás kalács

…is kelesztjük még 20 percig, langyos helyen. A tetejét megkenjük langyos tejjel, megszórjuk kristálycukorral, és közepes lángon megsütjük. Olyan lesz, mint egy mazsolás kuglóf, ha van, kuglóf formában is süthetjük….

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…hűlt, a kuglófra kenjük. Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek Sima tepsiben is meglehet sütni, nekem jobban bevált, mert a kuglóf formában a fele megégett. Tepsis megoldás…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

…a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és…

Részeges, szilvás-diós kuglóf

…4 tojás 20 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 1 dl édes vörösbor fahéj Elkészítés A kevert tészta alapot a következőképpen összekeverjük: először habosra keverjük a margarint,…

Kuglóf (egyszerű)

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 2,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg mazsola, citromhéj vagy vanília, csipet só. Elkészítés: A cukrot…

Húsvéti kosártorta

…Egy kuglófformát kivajazok, meghintem zsemlemorzsával, beleöntöm a tésztát, majd 1 órát sütöm kb. 160-170 fokon. Ha kihűlt a kuglóf, a belsejét kiszedem úgy, hogy a külső forma megmaradjon. Ebbe töltöm…

Vörösboros kuglóf II.

…a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. 170 fokon sütjük. Hűlni hagyjuk. A mázhoz a kétféle…

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

…szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. 2. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töljük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben…