Narancstorta
…7 tojás fehérje habbá verve 1 narancs héja és leve 2 evőkanál liszt 15 dkg darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg cukor 7 tojás sárgája 1 tojás Elkészítés A…
kuglof tojas nelkul
Zebratészta
…tojás súlyú cukor négy tojás 10 dkg dió zsír vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A tojásokat megmérjük, majd a sárgájukat a cukorral, a sütőporral és a puha margarinnal habosra…
Püspökkenyér
…dkg cukor cukrozott narancs vagy citromhéj keserűcsokoládé darabok Elkészítés 2 tojás fehérjét felverjük, a két tojás sárgáját és a 2 egész tojást a cukorral kikeverjük, a lisztet a sütőporral összekeverjük,…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…db tojás a tészta megkenéséhez 1 dkg só 50 dkg finomliszt 1 db tojás 1 dl tej 2 dkg élesztő 0,5 dkg kristálycukor fél kávéskanál köménymag 22 dkg Rama Sütőmargarin…
Gumi süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag étkezési zselatin 2. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…g aszalt sárgabarack 100 g aszalt szilva 50 g aszalt meggy 100 g aszalt eper 1 db alma 1 db körte A tojáshabhoz: 4 db tojás fehérje 150 g kristálycukor…
Gumi torta
…1 réteg: 3 tojás, 4 kanál cukor, 1 vaniliás cukor, 1 dl zselatin. Ezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott edénybe önteni és dermeszteni. 2 réteg: 3 tojás, 2 kanál kakaó, 4 kanál…
Esztike tortája
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
Néger kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…
Somlói bomba
…ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…