Anyu kifli
…3 adagot is elkészítem, így összesen 48 db kiflink lesz. Tetejét tojássárgával megkenem, megszórom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal, esetleg mákkal, lenmaggal vagy bármivel. Só nem kell a tésztába, mert a vajas…
kukorica kelt prósza mákkal
Áfonyás máktorta
…a sárgával, majd beleforgatjuk a darált mákkal és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, 22 cm-es tortaformába öntjük, és közepes lángon kb. 30 perc alatt megsütjük….
Mandulás kalács
…a fonott kalácsot megkenjük vele. Előmelegített, közepesen forró sütőben 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: Mákkal is megcsináltam, azzal is nagyon finom, csak így nem tudtam összefonni, mert nagyon vastag volt a…
Gőzgombóc felvidéki módra
…20 percig nem szabad felemelni! Kb. 30 perc alatt kész. Tálaláskor mindenki tetszés szerint megszórja darált cukros mákkal, és forró olvasztott vajjal meglocsolja. Megjegyzés: A receptet Gyuris Mátyásné küldte. Köszönjük!…
Egy tésztából két tészta
…sós, felvert tojással, és azt szórunk rá amit szeretünk, majd megsütjük. Édes változatnál: a tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk és ízlés szerint lekvárral, cukrozott dióval vagy mákkal megtöltjük, félbe hajtjuk és előmelegített…
Hórudacska
…megsütjük. Aminta tészta alja rózsaszínű lesz, azt jelenti hogy megsült, mert a teteje fehér marad. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk, de lehet dióval és mákkal is tölteni. gyermekkel is készíthető…
Vízen kullogó
…mákkal is megszórni), a tésztát ráborítjuk, majd megszórjuk kristálycukorral. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, csíkokat vágunk belőle, közepén megcsavarjuk. Kikent sütőlapra helyezzük 5 cm távolságra egymástól, és középmeleg sütőben világos rózsaszínűre sütjük….
Kígyórétes
…habja. Vagy: 30 dkg túró, 1 evőkanál tejföl, 1 tojás, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál dara, reszelt citromhéj, vaníliás cukor. Dióval, mákkal és meggyel is tölthetjük. Elkészítés: Az élesztőt 1…
Ecetes tészta a la Mami
…tesz neki, ha áll, akár egy egész éjszakát is, de ha nincs rá mód, azonnal is süthető. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtom, és kerek formával kiszaggatom, félbehajtva dióval, mákkal,…
Mágnás pite
…sütőben sütjük. Töltelék elkészítése: A cukrot, tojás sárgáját, diót és vaníliás cukrot kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzákeverjük. Lehet túróval, vagy mákkal is tölteni. A receptet beküldte: Rumino…