Gluténmentes palacsinta

Hozzávalók: 2,5 dkg kukoricaliszt 2,5 dkg hajdinaliszt 2,5 dkg kukorica keményítö 1 csomag vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál kristálycukor 1 csipet só 2 tojás 2,5 dl langyos tej 1 evÅ‘kanál olaj…

Kukoricamálé

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 400 g kukoricaliszt 700 ml tej 70 g hideg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin só 150 g kristálycukor…

Natúrszelet

Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet egy fÅ‘re: sovány sertéshús 80 gr, tej 20 gr, fokhagyma fél gerezd, kukoricaliszt 10 gr, gomba 10 gr, tejföl 10 gr, füstölt sajt 5 gr, étolaj 5 gr,…

Juhtúrós kocka

Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg burgonya 10 dkg juhtúró 2 tojás 20 dkg kukoricaliszt 2 evÅ‘kanál olaj 1 dl tejföl (12%-os) Elkészítés: A burgonyát megfÅ‘zzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk,…

Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is

…krumplit burgonyanyomón áttörjük, és a kukoricaliszttel összekeverjük. Langyos tejben feloldjuk az élesztÅ‘t, és hozzáadjuk a kukoricalisztes burgonyához. Hozzáadunk 1 tojást, a zsírt és a tejfölt, megsózzuk, jól összedolgozzuk, majd kb….

Kukoricás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 12 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg cukor 2 tojás 13 dkg kukoricaliszt 13 dkg liszt 1,8 dl tej…

Kukoricatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 1 tk. szódabikarbóna 2 ek. méz 2-3 ek. tej 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 13 dkg kukoricaliszt

Sonkás krumpli

Hozzávalók: 50 dkg sonka 2 evÅ‘kanál méz 2 evÅ‘kanál mustár 15 dkg kukoricaliszt 2 dl tej 20 dkg zöldborsó 60 dkg fÅ‘tt burgonya fél csokor petrezselyem 10 dkg vaj Å‘rölt…

Egyszerűen készíthető kukoricakenyér

Hozzávalók: 2 csésze finomra darált kukoricaliszt, 5 tojás, 1/2 csésze tej, 1 mokkáskanál só, és a forma kenéséhez 1 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin. Elkészítés: a tojásokat szétválasztom. A fehérjékbÅ‘l kemény…

Kukoricatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 1 tk. szódabikarbóna 2 ek. méz 2-3 ek. tej 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 13 dkg kukoricaliszt