Fokhagyma krémleves
…turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forrald fel utoljára is! Ha van kedved még tehetsz bele sajtot is. Pirítós kenyér kockát teszek bele.(Sütőben megpirítom a kenyeret, lehet…
kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben
Hagymagombóc
Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kenyér héját levágjuk, a belét nagyon apróra vagdaljuk. A póréhagymát…
Burgonyás-köményes kenyér
…teáskanál só, olaj a tepsi kenéséhez. Elkészítés: A kenyér összes alkotórészét a sütés elõtt a kellemes hõmérsékletû konyhába készítjük. Nagy bögrébe 1 dl meglangyosított tejet öntünk, és belekeverjük a szétmorzsolt…
Sajtos tekercs
Hozzávalók: 1/2 kg trappita sajt 1/4 kg natúr krémsajt salátalevél paradicsom 2 db francia kenyér vagy hosszú kenyér Elkészítés: A sajtot egészben beledobjuk 5 percre forró vízbe, majd kivesszük, és…
Kenyér dagasztás nélkül II.
…olajat, végül a liszthez öntöm. Ebből egy laza állagú tésztát kapok, amit elfelezve két téglalap alakú, sütőpapírral bélelt kenyérformába helyezek. A formákban a tésztát meleg helyen duplájára kelesztem, és előmelegített…
Fehér tönkölybúza kenyér – gépben sütve
…4dl Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el. Tanácsok: Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét “medium”-ra állítom. Frissen…
Kenyérgombóc I.
Hozzávalók: 35 dkg száraz kenyér 3 tojás 2,5 dl tej 20 dkg szalonna 1 kis fej hagyma petrezselyem só 10 dkg liszt 10 dkg vaj Elkészítés: Az apró kockára vágott…
Kenyérben sült tojás
Hozzávalók: személyenként: 1 nagy karéj kenyér 1 tojás vaj sajt só bors Elkészítés: A karéj kenyér belsejét fél tenyérnyi folton kicsípem. Teflon serpenyőben vajat hevítek, ráteszem a lukas kenyeret, belepottyantom…
Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 45 dkg Vita Mill Fehér kenyér Mix szezámmaggal és búzacsírával 10 dkg fehér kenyérliszt / ferencvárosi malom/ 1 csomag Dr.Oetker porélesztő 1 evőkanál olvasztott Riga margarin 1 csapott evőkanál…
Házi fehér kenyér
…5 dkg) – olaj a tepsi kikenéséhez – liszt a gyúródeszka beszórásához – 1 tojássárgája + 1 teáskanál víz a kenyér tetejének megkenéséhez Elkészítés: Beleszórom a szárított élesztőt egy nagy…