Resztelt csirkemáj
…ételízesítőt és a sót. 1-2 percig még sütjük. Főtt krumplival és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: Sokkal lágyabb, kellemesebb íze van, mint a sertésmájból készült resztelt májnak. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
kukoricalisztből készült pogácsa
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…baracklekvárból készült, forrásban levő szirupba, jól elkeverjük, kissé még forraljuk, közben folyton keverjük. A töltelék könnyen kenhető legyen, ha sűrű lenne, egy kevés forró tejjel felhígítjuk. Számítsunk arra, hogy a…
Eperleves tejszínnel
…Egy lábasban úgy fél liter vizet felforralunk, belerakjuk a fűszereket és a narancsot, majd addig főzzük, amíg a víz barna és illatos lesz, aztán leszűrjük. Az így készült fűszeres vízhez…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…készült sütemények réteslapból készült sütemények réteslisztből sütik tojásból készült ételek képekkel tojásfehérjéből készült sűtemény pudingbol keszult kremek kenyérsütőben készült sütemények cserep edenybe keszult etelek főzőtejszinből krem hosszú karajból készült ételek…
Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu
…a húsra, majd jó sok tárkonyt adunk hozzá, végül beleborítjuk a kukoricát. A legvégén még rottyantunk rajta egyet, és el is készült. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Lehet rizzsel, de akár…
Szíves puncstorta
…apránként öntsük hozzá, mert nem szabad hígnak lennie, egy éppen kenhető mázat kell kapjunk. Én még egy kis habporból készült tejszínhabbal is díszítettem. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…
Szedertorta körtével
…főzőlében lehűtjük. A tortalapot két részre vágjuk, 4 evők. körtepárlatból és 8 evők. főzőléből készült keverékkel meglocsoljuk. Az egyik lapot a dzsemmel bekenjük és körteszeleteket teszünk rá. 48 szeletet félreteszünk,…
Ököruszály leves
…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült– vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…
Cézár saláta 1924-Mexikó
…forrásban lévő vízbe, és 45 másodpercig főzzük. Utána vegyük ki, és hagyjuk lehűlni. Préseljük össze a fokhagymát, és tegyük nem fémből készült keverőtálba. Adjuk hozzá az előzőleg összetört szardellákat vagy…
Kókuszos meglepetés
…a sütőporral elkevert lisztet, s e masszát dolgozd simára. A tésztát töltsd sütőpapírral bélelt tepsibe, simítsd el, és 160 celsius-fokos sütőben süsd meg. Ha kihűlt, öntsd le a kakaóval készült…