Csemege bomba
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 db tojás 3 dkg cukor 6 dkg liszt 1.5 dkg víz Párizsi krém 2 dl tejszín 20 dkg…
kulonleges sutemenyek kepekkel
Sajtos piskótarolád
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg tejföl 1 csomag sütőpor 10 púpozott evőkanál liszt só bors ételízesítő vagy pizzafűszer 20 dkg krémsajt egy kis doboz kukoricakonzerv kb. 15 dkg zöldborsó 1…
Nyári töltött cukkíni
Hozzávalók: # 1 nagy cukkíni # 1 fej vöröshagyma # 2-3 gerezd fokhagyma # 2-3 db paprika # 2-3 db paradicsom # 2 merőkanál (maradék) főtt rizs # 3 dl…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
Hozzávalók: egy 20×30-as tepsihez: 2 csomag réteslap (2 x 150 vagy 200 gr-os) A kenéshez: 10 dkg vaj A töltelékhez: 4 dl tej 10 dkg vaj 5 db egész tojás…
Sütőtök rántva
Hozzávalók: sütőtök,(lehetőleg sonkatök) só tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt megtisztítom,levágom a gömbölyű részét a “nyakánál”. A gömbölyű részt kettévágom,eltávolítom a magokat. Miután megmostam a tisztított tököt,a…
Vitaminos csirkejava
Hozzávalók: 30 dkg kelkáposzta, 1/2 csomag tészta, 60 dkg csirkemell, 1 fej hagyma, kevés olaj és tej, 1 gerezd fokhagyma, só, őrölt kömény, ételízesítő, paprika Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk és…
Zöldparadicsom dzsem
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom 2,4 kg kristálycukor fél rúd vanília 10 %-os ecet 3-4 citrom héja szeletelve víz Elkészítés: A zöld paradicsomot jól mossuk meg és vágjuk csíkokra, majd forrásban…
Sült paprikakrém
Hozzávalók: 5 db húsos piros paprika 3 db sonkahagyma (ezzel finomabb, de ha nincs, jó a sima is) 2 cikk fokhagyma 2-3 evőkanál olívaolaj só bors szerecsendió ízlés szerint zellerzöld…
Ecetes sonka
Hozzávalók: 4-6 szelet füstölt első vagy hátsó sonka 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1- 1,5 evőkanál liszt 2 kiskanál őrölt pirospaprika cukor ecet olaj babérlevél őrölt bors kakukkfű Elkészítés:…
Őszibaracklés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásból piskóta Krém 1 liter dobozos őszibaracklé 3 vaníliás puding 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál porcukor 0,5 liter tejszín 2…