Bombasztikus palacsinta
…be a sütőbe 30 percre. Megjegyzés: Lehet melegen és hidegen is enni. Hidegen tortaként szeletelhető. Kiváló módja a maradékok hasznosításának. Maradék zöldköret, pörkölt, sülthús, száraz sajt, spenót mártás, kőrözött… stb….
kuszkusz elkészítési módja
Valentin torta
…•3 dl tejszín •1,5 zacskó habfixáló •15 dkg marcipánmassza •1 db piros ételfesték vagy málnaszörp Elkészítés: Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk…
Tejfölös-krumplis rétes
…vékonyan. Mehet a sütőbe kb. 15-20 percre, de úgyis látjuk, mikor pirult meg szépre a teteje! :) Megjegyzés: Gyors és kényelmes módja a réteskészítésnek, hála a réteslapnak. Aki még soha…
Sült zöldség
…készítési módja, hogy sorban lerakom a zöldségeket, kevés olajjal leöntöm, majd a felforrósított sütőben erős lángon megpirítom. (Ez hosszabb ideig tart, de kevesebb olaj szükséges hozzá.) Hasonló kategóriák spárga eltevése…
Csokoládés Trüffel torta
…tejszín Elkészítés: Hagyományos módon kakaós piskótát készítünk, és egy kapcsos tortaformában megsütjük. Amikor kihűlt a következő krémet töltjük a tetejére: Trüffel Krém.Elkészítési módja: A csokoládét a tojások sárgájával gőz fölött…
Csokoládétorta egyszerűen
…hogy egy kicsit megduzzadjanak a szemek.Következő lépés a babapiskóta morzsásítása. Ennek legpraktikusabb módja, ha a babapiskótákat beletesszük 2-3 egymásba csúsztatott zacskóba, aztán húsklopfolóval addig ütögetjük őket, amíg a piskótamorzsák el…
Obatzda (bajor sajtkrém)
…sör kivételével) az apróra vágott hagymával és ízlés szerinti mennyiségű fűszerekkel összekeverjük. A sört eztán apránként dolgozzuk hozzá, hogy szinte habos legyen. Megjegyzés: A túlérett camembert sajt egyetlen felhasználási módja….
Rakott brokkoli 2.
…kocka „Gemüsebrühe, salzarm”vagy „bio Vegeta” – ízlés szerint tamari Elkészítés: Elkészítése: közepes Elkészítés módja: A mártáshoz – felforraljuk a magtejet, – a ghivel, teljeskiőrlésű tönkölyliszttel világosbarna rántást készítünk, (rántás nélkül…
Kapros vörös márna
…Mind Törökországban, mind Franciaországban jellemző a sütésnek az a módja, hogy a készítményt fűszernövényágyra helyezik, ami sajátos ízt ad a fogásnak. Elkészítési idő: 25 perc A receptet Szakácsfiú küldte. Köszönjük!…
Sajtkrémes bundáskenyér
…Ezután belemártjuk a sóval és kevés tejjel felvert tojásba, majd bő forró olajban zsemleszínűre sütjük. Megjegyzés: Gyermekeim imádják. A kissé szikkadt kenyér felhasználásának remek módja. A receptet Csibi13 küldte. Köszönjük!…