Rozmaringos csirkemáj
Hozzávalók: csirkemáj dobozos egész gomba konzerv hagyma ( jó bőven ) fokhagyma petrezselyem apróra vágva őrölt bors rozmaring vörösbor olaj Elkészítés: A hagymát félbe vágom és kb. 5 mm szélesen…
lÃÂángos ÃÂélesztàànÃÂélkÃÂül
Lángos III.
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
Pudingos gesztenyés szelet
…2/3-át gesztenyemasszával keverjük. Sárga-lap, gesztenyekrém, rózsaszínlap-lap, vaníliakrém, rózsaszín-lap, gesztenykrém, sárga-lap. Máz: porcukrot rummal elkeverjük rákenjük a tészta tetejére. Másnap szeleteljük. Hasonló kategóriák pudingos körteleves pudingos szederleves málnakrémleves pudingos pudingos banántorta…
Habos-lekváros fánk
…fel a tejben, majd öntsük a többi hozzávalóval együtt a liszthez, és jól dagasszuk be. Figyeljünk arra, hogy a hozzávalók is langyosak legyenek, és kelni is langos helyen hagyjuk, akkor…
Rozmaringos sült hús
Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 4 gerezd fokhagyma, köménymag,majoranna,kakukkfű,rozmaring,10 dkg vaj, só, olaj. Elkészítés: A megmosott húst sózzuk be., kenjük mg zúzott fokhagymával szórjuk meg köménymaggal, majorannával, rozmaringgal és kakukkfűvel. A…
Rozmaringos csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor 1 kávéskanál ételízesítő rozmaring fél citrom leve só olaj Elkészítés: A csirkemellet megmosom, csíkokra vágom, sózom, és…
Lángos IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dk élesztő 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál olaj 1 tojás 1 tejföl 5 dl tej Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, pihentets egy kicsit –…
Barackos-pudingos sütemény
Hozzávalók: a tésztához: 35 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 kg sárgabarack (lehet darabos sárgabarack lekvár is) fél csomag sütőpor 1 db tojás 2 db tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin…
Pudingos gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. szalakáli 1 dl tej színes aroma (vérnarancs, vagy meggy)…
Rozmaringos szaftos hús
Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 3/4 cs. rozmaring 2 dl tejföl(v.joghurt v. tejszín) 1 evk. liszt 1 evk. mustár olaj,só,bors 1 kis fej hagyma Elkészítés: Kevés olajon megdinsztelem a hagymát,majd…