Hajtovány
…sárgája kevés só Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval a meglangyosított liszthez adjuk. Lágy kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük. Amíg kel, a töltelék hozzávalóit…
lágy túrógombóc
Túrós pogácsa
…a tejben felfuttatot élesztőt, és jól összedolgozuk. Figyelem, a tészta anyaga elég lágy lesz (csirizes). A tésztát egy éjszakára pihenni hagyjuk. Majd a tésztát szétnyújtjuk lisztes nyújtó lapon, megszórjuk trapista…
Csokis-kókuszos keksz II.
…cm/ – rakosgatjuk. 150-160 fokos előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. A teteje még lágy, amikor kivesszük, a széle pedig világosbarna. Megjegyzés: 60-70 db lesz egy adagból. Zárt dobozban vagy…
Házi Raffaello
…túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá. Megjegyzés: A receptet Smohai Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg búzaliszt 2,5 dkg cukor 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes méretű) A tojáshabhoz: 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje…
Nyári leves grízgaluskával
…mert a szódabikarbóna miatt nagyon megdagad, de kellemes, nem szétfövő, lágy galuska lesz a végeredmény. Lapos kanállal óvatosan fordítsuk meg, ha már az egyik oldala megfőtt. (Úgy tudunk meggyőződni róla,…
Kekszes rúd
…nagyon lágy a tészta, tehetünk hozzá 1-2 evőkanál darált kekszet, ha túl kemény, 1 evőkanál baracklekvárt. Hideg helyre tesszük, másnap éles késsel szeleteljük. Nem lesz teljesen puha a “tészta”, a…
Baconos-tejfölös lepény
…nagy pohár tejföl 20 dkg bacon Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a felfuttatott élesztővel és annyi vízzel, hogy lágy, (majdnem ragacsos)…
Nyuszitorta
…előzőekkel jól elkeverjük. Erre azért van szükség mert csak így lesz olyan lágy, hogy a többi habot óvatos mozdulatokkal beleforgathassuk. 2. A nagytepsit margarinnal kikenjük vagy sütőpapírral kibéleljük, és a…
Ünnepi diótorta
…egész tojással és a 2 tojás sárgájával sűrű krémmé főzzük. Összekeverjük az olvasztott csokoládéval, amit gőz felett készítünk el. Ha a massza kihűlt, hozzáadjuk a kikevert margarint. Ha lágy lenne…