Hozzávalók: 1 tégla margarin (fél kg) fél kg liszt 2 tejföl só hántolt mandula Elkészítés: Mindent össze kell dolgozni, majd egy éjszakán át a hűtőben pihenni hagyni. Másnap kinyújtani-hajtogatni-kinyújtani néhányszor,…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál só…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg sütőmargarin 15-20 dkg sajt 2 db tojás só Elkészítés: Nagyobb tálba teszem a lisztet, amihez hozzáadom a picit megolvasztott margarint és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg puffasztott rizs 15 dkg étcsokoládé 15 dkg fehércsokoládé Elkészítés A csokoládékat vízgőz fölött külön-külön felmelegítjük, majd belekeverjük a puffasztott rizst….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg tisztított mogyoró 20 dkg nyers marcipánmassza 16 dkg cukor csipetnyi só 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag puffasztott rizs 18 dkg tejpor 1 dl víz 1 evőkanál zselatin 1 evőkanál kakaópor 3 csomag vaníliacukor 25 dkg porcukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 5 evőkanál víz A masszához 6 tojássárgája 15 dkg porcukor 20 dkg darált…
Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt kb. 2 dl tej 1,5 dkg friss élesztő 2 csapott ek. cukor 1 tk. só 15 dkg vaj (ez csakis vajjal finom igazán, margarinnal nem) Elkészítés:…
Hozzávalók: 2 személyre előételként: 1 db 25-30 dkg-os padlizsán 1 evőkanál jó minőségű kapribogyó 1 csokor petrzselyem finomra vágva 1 evőkanál tehina (szezámkrém) 1 teáskanál citromlé 1 kis gerezd fokhagyma…