Ananászos rizssaláta

Hozzávalók: 1 doboz ananászbefőtt 10 dkg füstölt sonka 8 dkg rizs 1-1 zöld és piros húsú paprika fél fej jégsaláta fél szál póréhagyma, vagy 1 csokor újhagyma 2 dl tejföl…

Hideg túrós

Hozzávalók: 1 kg túró 2 csomag vaníliás cukor (diétázóknak 1 vaníliarúd 20 g diétás cukorral összekeverve) ízlés szerint cukor vagy édesítőpor 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 csomag zselatin…

Rácsos-túrós pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg vaj (vagy libazsír), 1 tojás a kenéshez. Elkészítés: A túrót áttörjük, összekeverjük a liszttel, a tojással, a vajjal, egy…

Ajándék mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:7-10 perc Tészta 17 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg méz 1 tojássárgája 1/4 teásk. szódabikarbóna 1 ek. mézeskalács…

Diós rácsos

Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A tésztához 30 dkg finomliszt 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor fél…

Diós-csokis kekszszelet (3BIT)

Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor…

Sajtos tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 dl tejföl 2 kk.só fél cs.sütőpor 2 tojássárgája Krém 20 dkg Rama 30 dkg reszelt…

Joghurtos csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 ev.kanál cukor 3 db sima joghurt 1.5 dl tej 1 cs. tejszinhabpor 1 cs. zselatin Elkészítés A joghurtokat a cukorral felfőzöm,…

Borkrémrolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 dkg cukor fél citrom leve 5 tojássárgája 5 dl száraz fehérbor 5 dl tejszín 2 dkg zselatin porcukor Tészta 1…

Bagolyszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc Tésztához 10 dkg porcukor 4 dkg kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 tojássárgája Krémhez 3 evőkanál liszt 3 dl tej 20…