Csupadiós muffintorta
…muffinsütő üregeit margarinnal kikenjük, a diós masszával majdnem teletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a…
láva süti muffin formában
Ribizlis-kókuszos túrótorta
…tölteléket. Előmelegített 175-180 fokos sütőben legalább 1 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni. Megjegyzés: Balázs mákos-meggyes sütijét szerettem volna megcsinálni, de nem volt itthon mák. Úgyhogy abból csináltam, ami…
Mini gyümölcstorták
…sütjük. A tortácskákat a formában hagyjuk kihűlni. A gyümölcsöket megtisztítjuk, a meggyet kimagozzuk, megmossuk, lecsepegtetjük. Minden gyümölcsöt egy lábosba teszünk, aláöntünk 1 dl vizet, a cukrot, és felforraljuk. Két-három percig…
Vörösboros szívtorta
…°C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3. fokozat (előmelegítés nélkül). Sütési idő: kb. 45 perc. A süteményt 10 percig a formában állni hagyjuk, majd egy sütőrácsra borítjuk, és…
Lyoni gesztenyetorta
…nem tapad ragacsos massza. A sütőből kivéve a formában tíz percig pihentetjük, majd a szélét késsel meglazítva rácsra vagy deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A mázhoz a kakaót a cukorral…
Szőlős gyümölcstorta
…elég lesz a puding. Olyan szinű pudingot válasszunk aminek a szine eltér a szőlőtől, (pl: csoki, puncs). Ha elkészült a tészta 5 percig hagyjuk hűlni. Ha formában van vegyük ki,…
Mazsolás kalács
…is kelesztjük még 20 percig, langyos helyen. A tetejét megkenjük langyos tejjel, megszórjuk kristálycukorral, és közepes lángon megsütjük. Olyan lesz, mint egy mazsolás kuglóf, ha van, kuglóf formában is süthetjük….
Diós torta
…a sütőport, majd végül a tojásfehérjét amit felvertünk habnak. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott papírral bélelt formában megsütjük. Krém: a cukorból és 1dl vízből szirupot főzünk, ha kihűlt hozzákeverjük a kikevert vajat…
Marcipános répatorta
…kemény habbá verjük, és felváltva a reszelt répával a masszába dolgozzuk. A formába simítjuk, és a sütő középső rácsán kb. 45 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tálra borítjuk,…
Puha burgonyás kenyér
…5-ös fokozat) előmelegítjük. Közben egy nagy felületű lábasban vizet forralunk, majd a sütő aljába helyezzük. Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk. Mielőtt megkezdenénk a sütést,…