Hozzávalók elkészítés:1 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db 6 tojásos kakaós piskóta Tejszínes krém 5 dl növényi tejszín 2 evőkanál zselatin, (vagy 2 csomag…

…alacsony fokozatán 1 perc alatt felforrósítom. Megvárom amíg langyosra hűl és a krémből egy evőkanálnyit elkevertek benne, majd még egyet. Csak ezután öntöm a többi krémhez, így elkerülhető, hogy a…

…zselatint kb. fél dl vízben kis lángon, állandó keveréssel áttetszőre feloldjuk, levesszük a tűzről, belekeverünk 2-3 evőkanálnyit a tejfölös krémből, majd ezután a többi, nagyobb mennyiségű krémmel elvegyítjük, végül beleforgatjuk…

…vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. A tésztát kettévágjuk, a krém háromnegyedével megtöltjük. A maradék krémet a tetejére kenjük. A diót durvára vágva megpirítjuk, a krém tetejére szórjuk. A tojásfehérjét a porcukorral és…

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…

…20 dkg porcukrot, és az 1 tojássárgáját habosra keverem, majd hozzáadom a kihűlt péphez, és együtt is habosra keverem. Az így kapott krémmel megkenem a tészta tetejét, majd a krém…

…egyharmada, majd a kakaós lap, a vaníliás krém fele, mézes lap, a vaníliás krém másik fele és a kakaós lappal beborítom. A tejszínhabbal nemcsak a tetejét, hanem körben is bevonom….