Házikó

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 22 dkg liszt
  • 8 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás
  • 1/4 csomag sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 kiskanál tejföl
  • Szükséges még:
  • 1 csomag ostyalap
  • A krémhez:
  • 6 kanál liszt
  • 6 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tésztát összegyúrjuk, és 24 rudacskát sütünk belőle, ostyalap hosszúságúakat. A krém hozzávalóiból krémet főzünk. Az ostyalapokat hosszában kettévágjuk. Egyik lapot megkenjük krémmel, és 3 tudat teszünk rá, majd ismét krém és 2 rúd következik, majd krém
és 1 rúd. Ezután az oldalát is betakarjuk jobbról és balról, hogy háromszög alakot formáljon. Jól lehűtjük, és másnap szeleteljük.

Megjegyzés:

Mutatós és nagyon finom.

A receptet Czmary küldte. Köszönjük!