Fagylalt szelet
…1 csomag sütőpor Krémhez 2 csg vaníliás cukor 2,5 dl tej 3 kanál liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 3 tojássárgája Elkészítés Tészta elkészítése: a tojássárgákat a vízzel, cukorral…
laci pecsenye elkészítése
Túrós zserbó
…rásimítjuk az elsőre. Erre lekvárt és túrótölteléket teszünk. Túrótöltelék elkészítése: a túrót, a porcukrot, a búzadarát, 3 tojássárgát és a sütőmargarint összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva…
Panna Cotta epres szósszal
…maga a tejpuding elkészítése következik. Félbevágjuk a vaníliarudat, kikaparjuk a magjait, majd a magokat és a héját is beletesszük egy fazékba az összes tejjel, és a tejszínnel, valamint az őrölt…
Brutál csokis torta
…gőz fölött kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük hűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése, és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott…
Túróslepény
…meghintem a tetejét. Teljesen kihűlt állapotban szeletelem. Töltelék elkészítése: a túrót alaposan összenyomjuk villával, vagy krumplinyomón áttörjük. A 8 tojássárgáját 8 evőkanál cukorral habverővel simára keverjük, majd hozzáadjuk az áttört…
Gyors kukoricaleves
…Megjegyzés: A kukoricaleves a családunk kedvence, mert nagyon finom, gyors, egyszerű és nem kerül sokba. Elkészítése még 15 percet sem vesz igénybe (kis mennyiség esetén). Eddig minden vendégünknek nagyon ízlett….
Pulykamell Wellington módra
…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a…
Jókai torta
…csokis krémet, majd a vékony lapot rakjuk rá, és erre pedig a narancsos krémet kenjük. A tortát hűtőben hűtjük, amíg elkészítjük a mázat. Máz elkészítése: 0,05 kg cukrot világosbarnára pirítunk,…