Update 1 Gyümölcskenyér
…speciel legjobban a meggyet szeretem), majd az egészet öntsd bele egy kivajazott kuglóf– vagy őzgerincformába Először nagyon forró, kb. 220 fokos sütőben kell sütni öt percig, majd visszavehetsz egy kicsit:…
lakodalmas kuglóf
Kuglóf
…lassú tűzön állandóan kevergetve néhány percig – amíg a cukor teljesen fel nem oldódik – melegítjük. Forralni nem szabad. Még melegen bevonjuk vele a kuglófot. Durvára vágott diót szórunk rá….
Márványos kuglóf
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 4 tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A…
Meggyes-likőrös kuglóf
…adagoljuk. A jól lecsöpögtetett befőttet 1 evőkanál liszttel meghintjük, majd a tésztához keverjük. Margarinnal kikent, lisztezett kuglófformába (22 cm átmérőjű) töltjük, és előmelegített sütőben 170-180°C-on kb. 1 órán át sütjük….
Dán kuglóf II.
…diót, meggyet, majd az 5 tojás keményre vert habját, óvatosan elkeverjük. Kikent, morzsával meghintett 4-5 l-es kuglófformában közepes tűznél kb. 35 percig sütjük. Tálra borítjuk, és szeletelés előtt porcukorral meghintjük….
Hagyományos Osztrák kuglóf
…belekeverjük. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és liszttel beszórjuk, a tésztát beletöltjük, elsimítjuk a tetejét. A sütőt 160 C-ra előmelegítjük és kb 70 percig sütjük. Ha megsült kivesszük a sütőből…
Dán kuglóf Orsi módra
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja kevés kakaópor (el is maradhat) ízesítéshez: mazsola,…
Dán kuglóf
Hozzávalók: 5 db tojás 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 2-3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1,5 dl víz 1 és 1/4 dl olaj reszelt citromhéj Elkészítés: A tojások…
Ribizlis kiefer kuglóf
…pedig áttörjük. Hagyjuk langyosra hűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos krémbe forgatjuk. Kuglófformákba öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük egy órára. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártjuk,…
Kuglóf
…a megfuttatott élesztőt, és a lisztet. Annyi langyos tejet öntünk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta megkelt, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába öntjük, és előmelegített sütőben kb. 40 percig…