Bécsi kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…
…többi alapanyagot egy tálban jól összedolgozzuk.A kuglófformát kivajazzuk és egy réteg masszát öntünk bele.Rászórjuk a csokidarabok felét majd ráöntjük a maradék masszát és a többi csokit.Előmelegített sütöbe tesszük és 70-80…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…
…nem egyszerre. Kikent, kilisztezett kuglófformába, vagy tortaformába tölteni, de egy kis mennyiséget visszatartunk, hozzákeverjük a cukrozott diót, és ezt rácsorgatjuk a formában lévő masszára. Előmelegített sütőben nem túl magas hőfokon…
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl forró víz 1 dl étolaj 25 dkg liszt (fele lehet rétesliszt…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2 narancs 25 dkg puha Rama 17,5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt…
…majd kb. 50 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). Megjegyzés: A krém hozzávalóit kézi mixerrel alaposan összedolgozzuk (ízlés szerint lazíthatjuk még tejszínnel), és tálaláskor a kuglófra öntjük. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 6 tojás 6 közepes krumpli petrezselyem só Elkészítés: A krumplikat megfőzzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz,…
…további 1 percig keverjük. Ezután lassan hozzáadjuk a liszttel elkevert hozzávalókat, majd a sütőtökös keveréket, kikent kuglófformába öntjük, és 40-50 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
…tojásokat. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom kanalanként, végül beleöntöm a tejet is. Alaposan kikeverem a tésztát. Margarinnal kikenek egy kuglófformát,…