Joghurtos zöldségleves

…teszem hozzá az egész vékonyra vágott kelkáposzta leveleket, egyszer föllobbantom, és kész. Tejföllel vagy anélkül tálalom, nagyon finom. Megjegyzés: A *mit szeretnél vacsorázni* kérdésre férjem gyakran a klasszikus *akármit, csak…

Diós kifli

…tej. A tejet fel kell forralni, a diót hozzátenni, és picit főzni kell. Én így szoktam készíteni a tölteléket. Tippek A töltelék lehet bármi, ki mit szeret. gyermekkel is készíthető…

Robbantott káposzta

…elgondolkodtam, hogy mit is főzzek a családnak, mivel elfelejtettünk bevásárolni, és a hűtőszekrény olyan üres, mint a templom egerének kamrapolcai. Körülnéztem a fagyasztóban, hátha találok valami főzni valót, de csak…

Juhtúrós cukkini

Hozzávalók: egy szép nagy cukkini pár deka sonka vagy bacon (ki mit szeret) juhtúró mindenféle fini zöld fűszer (bazsalikom, oregánó, kakukkfű…) pár deka sajt, lehet füstölt is Elkészítés: Fogod a…

Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 1 csirke 1 evőkanál zsír vagy 3 evőkanál olaj /de lehet vaj vagy sütőmargarin is, ki mit szeret/ só bors 1 nagy csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkét feldarabolom. (A…

Epertorta lisztérzékenyeknek

…a nem lisztérzékenyek észre sem veszik mit habzsolnak. A látványa is csodálatos a színek harmóniája miatt. A krémet kóstoljátok meg, mert lehet, hogy nem mindenkinek elég édes. lisztmentes A diétás…

Tengeri hal vöröslencsével

…halat. Én mindig fagyasztott halat veszek, és mivel előre sosem tudom, hogy mit fogok főzni, kiengedni sincs időm, így csak a mikróban szoktam félig kiolvasztani. Így gyorsabb, és felvágni is…

Vasárnapi ebéd sokadikára

…fokhagyma tetszés szerinti fűszerek tészta Elkészítés: A húst felteszem főzni sós vízben, hozzáteszem kb. egy óra múlva a zöldségeket, szóval mezei húslevest készítek. Ha az alsócom jól megfőtt, kiveszem a…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…vegetás vízben megfőzöm. A zöldborsót is felteszem vegetás vízbe főni. Én általában csak ezt a 2 zöldséget használom, de lehet más zöldségeket is használni, ki mit szeret. Bár karfiollal és…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…szerint) ———————————————- Elkészítés: Némi bevezető: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, főzni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és…