Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

főzni, keverd bele a narancsvirágvizet vagy a narancslikőrt, az őrölt kardamomot. Melegítsd tovább krémesedésig, de óvatosan, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat. Amikor krémes állagú, akkor elkészült….

Narancsleves

…vörösbort, 2-3 percig még főzzük. Végül állandó keverés mellett belekeverjük a tejszínt, felhevítjük, de főzni már nem kell. Tálaláskor a leves tetejére tesszük a habot. Megjegyzés: A cukrot ízlés szerint…

Keleti csemege

Hozzávalók: 1 cs vaníliás puding /amit főzni kell/ 3 dkg kakaó 15 dkg cukor 1 margarin 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg darált dió vagy kókuszreszelék 1 cs…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…tenni, de mehet rá a keserű, hagyományos kakaópor is. Megjegyzés: Mivel sok időm nincs a főzésre és sokszor türelmem sincs,így én méregetés nélkül,szemmértékre szoktam sütni-főzni.Elnézést kérek mindenkitől akik pontos adatokat…

Piskóta, ami nem esik össze!

…15 percig sütöm 185 fokon, malyd 15 percet 210 fokon. Jóétvágyat hozzá! Tanácsok: – A citromlétől lesz finom zamatos. – Tölteléknek rumpuncsos pudingport szoktam főzni 4 dl tejjel. – Garantáltan…

Mangós csirke

…kell, attól függ, hány személyre készítjük. Én bőven teszek hozzá sajtot, paradicsomot, mangót, a fűszereket pedig ízlés szerint. Bár még nem tudok főzni, ez saját recept, és eddig mindenkinek ízlett….

Méregtelenítő leves

…hozzávalókat(a bab kivételével) egy lábosba és 45 percig főzd. Add hozzá a babot, ezután még 5 percig kell főzni. Ízlés szerint lehet fűszerezni mentával, bazsalikommal, vagy kaporral. Tanácsok: Minden hozzávalónak…

Lazac egyszerűen, de nagyszerűen

…teszek egy kiskanálnyi vajat, és felforrósított grillsütőben 4-5 percig sütöm. Megjegyzés: Tökmagolajos-balzsamecetes zöldsalátával isteni. Ezt csinálom, ha nagyon finomat akarok főzni, de nincs időm rá! A receptet Fox küldte. Köszönjük!…

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

…egy pici darabka az íze kedvéért). Ehhez dobunk 1 kis fej hagymát (felkarikázva), 1-2 babérlevelet, 2 gerezd összevágott fokhagymát. Félig lefedve főzni kezdjük, az elfővő vizet pótoljuk. Fél evőkanál lisztből…

Halászlé (eredeti)

…halászlét csak nagy halból lehet főzni. A zöldpaprika és paradicsom szezonális jellege, romlandósága miatt nem alkotórésze a halászlének (a halászok tarisznyájában ez nem volt, régen nem voltak bevásárlóközpontok, ahol ezeket…