Krumplifőzelék – liszt nélkül
…babérlevélel elkezdem főzni. Amíg fő, megpucolom a másik hagymát és a krumplit is. A második hagymát apróra vágom, és az olajon pirosra pirítom. Amikor a fővésben lévő hagyma már puhul,…
lapockából mit lehet főzni
Kagylóforma receptje 2.
…megsütni a formában. A töltelékhez a tejjel, liszttel pépet főzni, bele a füstölt hús és megtölteni a formákat. Tanácsok: További finomságokat a naplóimban találhattok :-) A receptet beküldte: Pné Veronika…
Kinder szelet
…A tésztához valókat (a liszt kivételével) gőz felett fel kell főzni. Amikor már langyos, hozzáadjuk a 45 dkg lisztet, amelybe előtte 1 kávéskanál szódabikarbonát keverünk. Teljesen kihűtjük, mert különben ragadós…
Töltött káposzta
…akkor az igazi, ha cserépfazékban fõzzük ). A megmaradt káposztalevelet vékonyan összevágom és a töltelékek tetejére szórom. Addig kell fõzni, amíg a hús elkészül. Tálaláskor tejfölt teszünk rá. Megjegyzés: Elsõ…
Kagylóforma receptje 1
…1 cs. van. cukor 1 evk. rum Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, 1 órát hidegre tenni. A formákat vékonyan kibélelni, forró sütőben megsütni. A krém: A tejjel, liszttel pépet főzni, a…
Almás lepény
…tésztareszelőn, egy edényben ízlés szerinti cukorral forrásig felmelegítjük, nem kell főzni, csak felforraljuk. Hozzáadjuk, a fahéjat, a reszelt citrom héjat, ha az alma nem elég savanyú, akkor a citrom levét…
Spárgás-tarjás lasagne
…darabokra vágjuk, majd leforrázzuk és gyorsan lehűtjük. A besamelt elkészítjük, és a kivajazott tepsi aljára kicsit kenünk belőle. Erre pakolunk egy réteg tésztát (nem feltétlenül kell főzni), rá egy kevés…
Egyszerü süti
Hozzávalók: 2 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl cukor gyümölcs/mindegy hogy milyen/ vanilia pudingpor üditö/szintén izlés szerinti izü/ Elkészítés: A tejfölt becukrozzuk,és kennünk belöle egy jénai tál aljába,egy sor keksz…
Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre
Hozzávalók: 4db tojás 4 szelet zsírosabb fajta sonka 1 evőkanál vaj (olaj vagy zsír) 1 citrom Elkészítés: A tojásokat hideg vízben feltesszük főzni. A forrástól számított legalább 10percig főzzük, hogy…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
…Amikor feljönnek a felszínre, szedjük ki őket, és hagyjuk hűlni. Amit nem használunk fel, ezután mehet is a fagyasztóba. Amit megeszünk, már keverhetjük is a szószba! A receptet beküldte: Polli…