Csokis piskóta – kicsit másképp

…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…

101 kiflik

lehet papírvékonyra nyújtani a tésztát. Tippek Ha nincs idő az egész begyúrt tésztát egyszerre feldolgozni, másnapig jól eláll a hűtőben, és ugyanúgy lehet vele dolgozni. A töltelék lehet lekvár is….

Epres rakott piskóta

…szirupba, de legyen rajta eperdarab is. Egy szép tálba, lehet gömbölyű, ovális, kocka vagy téglalap alakú, sűrűn belerakom. Ezután szépen rácsurgatom a vaníliás krémet, de közben egy konyharuhára téve a…

Puncsos korongok

…hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is tenni, csak nekem nem volt itthon. Berakom a hűtőbe legalább 1 órára, de akár 12 órára is lehet. Nyújtás előtt…

Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből

…sajt (lehet füstölttel keverni) Elkészítés: Az élesztőt a cukorral felfuttatom a langyos tejben. A lisztet elmorzsolom a margarinnal/vajjal. Beleteszem a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót. 1 egész tojást és…

Cigány lecsó másképpen

…ezzel sütögetem, amíg megpuhul.Ez nagyon rövid idő. Amikor kész, lehet erős paprikával ízesíteni aki szereti, akkor az igazi, ha legalább egy picit csíp. Tanácsok: Lehet több zsiradék is, én keveset…

Zabpelyhes túrós-almás (diétás)

…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…

Bevált falafel

…kiveszek egy jó csészényit, azzal felöntöm a törekbúzát, és hagyom dagadni. (Ezalatt az idő alatt be lehet dagasztani egy lágy kenyértésztát a pitához és kelni hagyni) A borsót szűrőkanállal egy…

Kenyér alaprecept

…langyos víz Elkészítés: Dagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Ezt az alapreceptet a végtelenségig lehet variálni, különböző lisztekkel, a folyadék is lehet részben tej, joghurt, sör, vagy…

Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok

…picit!) Ha összeforrt, és megpuhult a husi, mind megeszem! Megjegyzés: Nagyon finom, lehet krumplipürével vagy rizssel tálalni. Figyelni kell, mert könnyen el lehet sózni! A receptet Jassó Ágnes küldte! Köszönjük!…