Hamburger – házilag

…formás húspogácsákat készítünk. Célszerű olyan nagyságú pogácsákat készíteni, amekkora a puffancs átmérője. Egy ecsettel a húspogácsák mindkét oldalát kicsit megolajozzuk, és egy jénaira fektetve, fóliával lefedve 1-2 órára a hűtőbe…

Jaffa szelet (kólás süti)

…a 6 tojás kemény habját.Majd a krémet rákenjük a lapra,és a mázat a krémre. Tanácsok: A mázat bármilyen üdítőből ellehet készíteni,csak hozzá való,illő pudingport kell választani.(pl.:málna üdítő és málna puding.)…

Túróbomba

…réteget tudunk készíteni. A celofánra először piskóta menjen, a záróréteg pedig krém legyen! Néhány órára behűtjük, majd tálra borítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gólyanéni küldte. Köszönjük!…

Lecsó télire

…20-25 percig forraljuk. A tűzről levéve azonmód üvegekbe töltjük. Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk. Télen, amikor lecsót akarunk készíteni, süssünk zsírjára kevés füstölt szalonnát….

Gombás rakott krumpli curryvel

…és drágának, de hatan jóllaktunk belőle. És míg krumpli fő, a többi hozzávalót el tudod készíteni, a sülés alatt pedig csinálhatod a többi dolgod! :) A receptet Anyuska25 küldte. Köszönjük!…

Nagyon fini rakott palacsinta

…majd adj hozzá annyi lisztet amennyivel jó híg palacsinta tésztát tudsz készíteni. Ezután süsd ki a palacsitna tésztát, nagyjából olyan 15öt fogsz kapni az alapanyagból. Ha meg vagy tedd félre…

Besameles brokkoli

…Megfőzzük a brokkolit enyhén sós vízben, leszűrjük. Elkészítjük a besamelmártást. (Ahány dl mártást akarunk készíteni, annyi dl tejet, annyi dkg vajat és lisztet kell számítanunk, jelen esetben 1 l besamelt…

Tojásfasírt

…borsot, a sót, a lisztet, és ezt az egészet jól összedolgozzuk. Pogácsákat formázunk belőle, majd morzsában megforgatjuk, és az olajban kisütjük. Tanácsok: Sóskamártáshoz, spenóthoz szokták készíteni. A receptet beküldte: letty28…

Sütőtökleves puliszkával

…muszáj, lehet szimplán vízzel is készíteni) majd öntsük egy tűzálló tálba, tetejére bőséges, ízlés szerinti sajtot vagy juhtúrót szórva. 15-20 perc alatt vágható állagúra dermed, amit felszolgálhatunk a sütőtök leveshez,…

Hideg gyümölcsleves II.

…gazdagítva, mivel a leves színe fehér. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk. Megjegyzés: A család kedvence, főleg tavasszal, eperszezonban. Fagyasztott gyümölccsel is el lehet készíteni, de akkor szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni…