Milánói makaróni III.

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 30-40 dkg darált hús fél dl étolaj 1 db közepes fej vöröshagyma só bors ételízesítő 1-2 db babérlevél 1 lapos kávéskanálnyi oregánó 1 lapos kávéskanálnyi…

Epres Charlotte II.

…egy lapos, nagy tányért tegyünk a tetejére nehezéknek. Egy éjszakára tegyük be a hűtőbe. Másnap a fóliát lehajtva a lapos oldaláról kiborítjuk, nem a kukába, hanem egy méretben hozzá illő…

Amerikaner

…el az étkezési keményítővel és a sütőporral. A tejszínnel váltakozva adjuk a krémhez, óvatosan dolgozzuk össze. Sütőpapírral bélelt tepsire lapos evőkanálnyi kupacokat halmozzunk, egymástól kellő távolságban. A kupacok tetejét kissé…

Bográcsgulyás sertéshúsból

…dkg vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 3 tv paprika 3 paradicsom 5 kg krumpli (hámozatlanul ennyi) 10 dkg pirospaprika 1 lapos evőkanál őrölt köménymag 1 lapos evőkanál őrölt bors ételízesítő só…

Hideg csokoládé puding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília mártás 4 db vaníliás cukor 3 tojássárgája 4 dl tej 8 dkg porcukor 1 lapos evőkanál liszt Pudinghoz 1 dkg kakaó…

Túrós-kakaós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja 1 lapos evőkanál sütőpor 4 tojásfehérje 6 dkg finomliszt 6 dkg búzadara 1 csomag csokis pudingpor 10 dkg…

Kölespástétom

Hozzávalók: 10 dkg hántolt köles, 5 dkg vaj vagy 4 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej hagyma, 1 dl tejföl, 1 kávéskanál mustár, só, pirospaprika, petrezselyem, majoranna Elkészítés: A kölest lapos

Fokhagymakrémleves curryvel

…curry esetleg: 1 csipet római kömény (a currytől függ), 1 kiskanál fehér bors (ízlés szerint) 4 dl tej 3 dl húsleves vagy 2 lapos teáskanál ételízesítő + 3 dl víz…

Lemon bars – Citromos sütike

…nagyon lapos lett. Azóta nekem sosem lett lapos, mindig szép vastag lett a tészta is és a krém is. Viszont… nekem akkor is az övé ízlett eddig a legjobban… :)…

Fagylaltos meglepetés

…átmérőjű tűzálló lapos tálba nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson. A sütőben 8 percig sütjük, hagyjuk kihűlni. A vaníliafagylaltot széles lapos késsel a tésztára kenjük, majd másfél órára betesszük…