Epres tiramisu

…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk…

Fűszeres csirkesült

…keverékkel, majd érleljük legalább fél órán át. Lapos, széles serpenyőbe tegyük a csirkedarabokat. Annyi vizet öntsünk rá, hogy éppen ellepje, majd tisztított fokhagymagerezddel, sóval, kevés oreganóval fűszerezzük. Lefedve pároljuk lassú…

Tengeri halfilé rizzsel

…megfõzzük. Tálaláshoz ajánlott egy nagy lapos tányér egyik oldalára a rizst kiönteni, a másik felére a halat elhelyezni. A rizst körbevenni a szétszedett mandarin cikkekkel, a tetejére a 8-ba bevágott…

Parfait torta

…narancshéjjal ízesítjük. 5 lapos piskóta tortalapot, vagy 1 csomag babapiskótát meglocsolunk rumos feketével, de ne ázzon el. A krémmel összeragasztjuk, kívül is ezzel vonjuk be. Tejszínnel díszíthetjük. Fagyasztóba tesszük 1/2…

Párizsi banán

…tábla tortabevonó Elkészítés 30 dkg porcukrot, 30 dkg diót és 3 tojásfehérjét összegyúrunk és lapos kifli formákat csinálunk belőle és ezeket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Közben 15 dkg…

Kókuszhabos-meggyes házikó

…hozzáadjuk a habfixálót, majd a kókuszreszeléket is. 5. Gyorsan nekilátunk a „házikó” összeállításának, mert a hab hamar megszilárdul. Egy nagy lapos tálra tesszük az öttekercses tésztát, habot simítunk rá. Ráillesztjük…

Óriás túrós-csokis rúd

…olvasztott tortabevonóval. Apró formában is készíthető: egy nagyobb lapos tálba, vagy tepsibe öntjük a masszát. Ha megdermedt, tetszés szerinti formákba vágjuk, és megmártjuk a csokimázban. Hasonló kategóriák óriás gumicukor rendelés…

Burgonyás patkó (olcsó, gyors)

…alakúra formáljuk, lapos kanálon forró olajba téve barnára sütjük. A patkókat még forrón vanillincukros porcukorban meghempergetjük. Tanácsok: Figyelem: Mielőtt sütni kezdjük a tésztát, tegyük próbára, mert némely burgonyafajta lágyít! Sütéskor…

Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)

…tálalni, de lehet egyszerűbben, csak egy lapos tepsibe öntve, elsimítani a tetejét és tálaláskor kockákra vágva kistányérokra tenni. Minden adag tetejét egy kanál tejszínhabbal díszítjük és megszórjuk vagdalt mandulával. Nem…

Almás-túrós rétes

Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) olaj a megkenéséhez zsemlemorzsa a szóráshoz A töltelékhez: 50 dkg áttört túró (dobozban kapható) 6 evőkanál tejszín 3 tojássárga 1 csipet só…