Máktorta szilvaöntettel
Hozzávalók: 12 szelethez: 6 tojás 1 citrom 12 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 csipet őrölt fahéj 15 dkg darált mák 4 evőkanál szilvalekvár a forma kikenéséhez vaj és liszt…
laskagomba pörkölt recept
Habos sós palacsinta (alaprecept)
…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….
Intelligens krémes recept
…percig lassan sütjük. (akkor jó, ha szép piros lesz a teteje!) Attól intelligens krémes a neve, hogy a tészta elválik a krémtől a sütés alatt! Hasonló kategóriák intelligens krémes recept…
Diós pulykahúsleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 közepes vöröshagyma vékonyra szeletelve 1 közepes zellergumó szeletelve 1 közepes sárgarépa karikára vágva 2 evőkanál liszt 1/2 evőkanál morzsolt zsálya 1/2 kávéskanál őrőlt feketebors 1…
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
…párolásnál sokszor nem vettem észre, mikor kell levennem a tűzről a lábost, és odakozmált a rizs alja. Javaslom az inkább kisebb átmérőjű éa magasabb lábos használatát, a szélesebb lábosban a…
Murmuc
…majd vastagon szórjuk meg kókuszreszelékkel! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Szerintem ez egy nagyon finom csokis sütemény receptje! Nálunk már vendégek is ettek belőle, és mindenki oda volt érte. Én már…
Habos szilvalepény
…szilva 20 dkg darált dió 5 dkg cukor + a szóráshoz 1 tojás 1 mokkáskanál őrölt fahéj 4 dl tejszín A tetejére: 8 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés: Az élesztőt…
Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)
…habját is beleforgatjuk, lehűtjük. Az egyik lapra halmozzuk a krém felét, rárakjuk a felszeletelt őszibarackokat, befedjük a másik lappal és a maradék krémet erre tesszük. Jól lehűtjük, tálaláskor tejszínhabbal díszítjük….
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…a sütést. kb még 20-25 percet sütjük, de közben lehet nézegetni, nehogy túlsüljenek;) Tanácsok: Most készitettem el elősször ezt a változatot és a párom el volt tőle ájulva! Olyanra sikeredett…
Tojáslikőrtorta
…tojáshabra szitáljuk, majd beleforgatjuk. A piskótamasszát sütőpapírral bélelt 26 cm átmérőjű tortaformába töltjük, és 30-40 percig sütjük. A töltelékhez megpuhítjuk a zselatint. 400 ml tejszínből félkemény habot verünk. 130 ml…