Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Kókuszos-meggyes brownie

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:40 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 20 dkg étcsokoládé, apróra vágva 22 dkg porcukor 14,5 dkg finomliszt…

Augsburgi szilváslepény

…tehetünk néhány kockacukrot is. További kb. 15 percen át kelesztjük, majd a fahéjjal meghintjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Meggyes koszorú

…tejjel, hogy hasonló állagú tészta legyen, mint a fehér. Ezt rákenjük a meggyre, majd légkeveréses sütőben 160 fokon, (elektromosban 180-190 fokon) 45 percig sütjük, aztán még 15 percig benthagyjuk a…

Omlós almás

…almát cukorral és fahéjjal összekeverjük, majd kinyomkodva a tepsibe rakott tésztára szép egyenletesen elosztjuk. A tészta másik felét rátesszük az almára és villával megszurkáljuk a tetejét. Előmelegített sütőben szép pirosra…

Csirkés pite (pie)

…formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A tésztát villával megszurkáljuk, nehogy sütés közben felpúposodjon. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) 8 perc…

Káposztás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva lepírított és sózott borsozott reszelt káposzta 1 cs. leveles tészta Elkészítés A kiengedett tésztát 1/2 cm vékonyra nyújtjuk, hosszában kettévágjuk,…

Tarte Tatin – borított almatorta

…a teteje), és lefedem a leveles tésztával. A túllógó tésztaszéleket az alma és a jénai fala közé hajtogatom. A tésztát villával megszurkálom, és az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt…

Puncsos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Töltelék baracklekvár ízlés szerint 1 kanál rum 3 db tojássárgája 15 dkg porcukor…

Rózsafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 1 bögre tej 6 db kockacukor 2 dkg élesztő pici só 3 bögre liszt Töltelék 1 csomag vaníliás…