Sajtos csirkemell
…órát fólia alatt sütöm, utána annyi ideig kell sütni, mi a sajt zsemleszínüre pirul a tetején. Mindenféle köret illik hozzá, nyáron rengeteg salátával isteni. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Annyira egyszerü,…
lazachoz köret
Zelleres húsgombóc paradicsomos mártásban
…vízzel. Sóval, borssal, gyömbérporral ízesítem, majd a sütőből kiszedett húsgombócokra öntöm. Befedem és további 20 percig párolom. Tálaláskor friss paradicsomgerezdekkel és zöldpaprika-karikákkal díszítem. Sós vízben főtt burgonya a hozzáillő köret….
Hot Spot (holland burgonya)
…felvágott zöldségeket odateszem főni egyben. Amikor megfőtt, kis vajjal jól összetöröm. Sózom, borsozom. Nagyon finom önmagában is, de sült húshoz, szafaládéhoz is kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet Vali küldte. Köszönjük!…
Kukoricás-borsós rizs
…felszívja a vizet, addigra a borsó és a kukorica is megpuhul. Megjegyzés: Sült húsokhoz nagyon finom, és látványra is mutatós köret! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvaszósz húsokhoz…
Zöldséggel tűzdelt sertéskaraj
…hozzá, felforraljuk, majd a hús mellé szószként tálaljuk. Megjegyzés: A pácolás és sütés miatt időigényesebb, de egy füst alatt megvan a hús, a köret és a mártás. Vasárnapi ebédre, vendégeknek…
Joghurtos céklasaláta hússal
Hozzávalók: 1 före: 20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl) kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is) 10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva köret helyett 1…
Csőben sült krumpli
…10 perc alatt pirosra sütöm. Megjegyzés: Kiváló köret sültek mellé, ha 24 órás sültet készítek, mindig ezzel a körettel tálalom. Bőven kell sózni. Ha sültcsirkéhez készítem, akkor egy ág rozmaringot…
Sajtos csirkemell falatok
…és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól különlegesen finom ízt kap. Bármilyen köret vagy saláta illik hozzá, de kovászos uborkával a legjobb. A receptet beküldte: Annye75…
Dubarry csirke baconnel
…elkészítem a besamel-mártást. Miután a csirke elkészül, ráteszem a karfiolt, a besamel mártást, és végül a sajtot. Majd addig sütjük, míg szép pirosra sül a sajt. Megjegyzés: Köret nélkül tálaljuk,…
Uzikrumpli
…ezt elkészíteni, annyi krumplival, amennyi belefér + 2 doboz tejföllel és 30 dkg sajttal. :) Variálható baconnel, füstölt sajttal is. :) Parasztlagzikban kihagyhatatlan köret. :)) A receptet Emybaby küldte. Köszönjük!…