Mézes-krémes szelet
…fél órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A tésztát 4 részre osztjuk, és lisztezet munkalapon kb. 25*35 cm-es lapokra nyújtjuk. Egymás után 5-8 percig szép világosra sütjük. A krémhez…
lebbencsleves után második
Sakktábla torta
…egészben maradt tortalapra helyezzük az egyik felszabott lap első, a harmadik, és az ötödik gyűrűjét, és a gyűrűk közötti üres hézagba töltjük a krémet. Ezután a következő sorba a második,…
Rokokó torta
…rum barackíz rózsaszínre festett cukormáz vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés 20 deka cukrot 3 tojás sárgájával, fél citrom levével, és fél csomag vaníliás cukorral fél óráig keverünk, azután hozzáadunk…
Diós béles
…kell nyújtani. Ezután a tölteléket készítjük el. A tojássárgát elkeverjük a cukorral, a dióval és a prézlivel. A tojásfehérjét felverjük, ezt is hozzáadjuk, de nagyon óvatosan. Ezt felrakjuk a kinyújtott…
Tejszínhabos-epres szívtorta
…vízszintesen három lapra vágjuk. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és félbevágjuk. A tejszínt keményre verjük. A pisztáciát durvára törjük. Az egyik tortalapot tálra tesszük, megkenjük az eperlekvár felével, rátesszük a második…
Meggyes-csokis kalács
…sodorjuk, majd a lecsurgatott meggy felét rátesszük. A második cipót is kisodorjuk, és a meggyes tésztára helyezzük, a csokoládé felét ráreszeljük a tésztára, és a szokásos módon fölcsavarjuk. A másik…
Sakktáblatorta
…első, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középső kis…
Mazsolás brownie
…margarint, majd jól összekeverjük. Ebből egy bögrényi mennyiséget félreteszünk, a többihez hozzávegyítjük a 2. tál tartalmát. Második tál: 2 bögrényi liszt, amelybe 1 sütőport kevertünk. Miután a két tál tartalma…
Sakktáblatorta
…a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő „árkot” vastagon kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a krém tetejére fektetjük a második és a negyedik gyűrűt, valamint a középső kis tésztakorongot, majd…
Hüti-süti
…nagyobb tálba öntöm. Kb. 20-25 perc hűtés után következhet a második réteg. 2 sor: 3 tojássárgát 3 e. kanál porcukorral, és 2 e. kanál kakaóporral összekeverek. 3 tojásfehérjét 5 kanál…