Röstitorta tükörtojással
…legnagyobb fokán. Apró kockára vágom a szalonnát, felkarikázom a hagymát. Egy palacsintasütőnél jóval nagyobb serpenyőben megolvasztom a zsírt, kisütöm a szalonnát, ha pörcös, megdinsztelem rajta a hagymát, hozzádadom a reszelt…
