Hurkás rakott krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 80 dkg májas hurka 1 nagy tejföl ételízesítő bors esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…

Datolyás rikottaszelet

fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a sajtot, cukrot, lisztet, tejet,…

Inasz

…fóliába csomagoljuk. Berakjuk a fagyasztóba (kifagyasztjuk), majd mint a szalonnát tálaljuk és fogyasztjuk. Jó étvágyat. Megjegyzés: Az inaszt régen inarsznak is hívták, jellegzetes zsidó étel, amit régen minden nagymama ismert…

Epres szelet

…finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő (folpackkal kibélelt) formába, majd tegyük hűtőbe, vagy fagyasztóba. Szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Epres szelet

…fel a tojásfehérjét, finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő (folpakkal kibélelt) formába, majd tegyük hűtőbe, vagy fagyasztóba. Szeletekre vágva kínáljuk….

Epres szelet

…finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő, folpakkal kibélelt formába, majd tegyük hűtőbe, vagy fagyasztóba. Szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Tepsis gomba magyarosan

…a fagyasztóba máskorra elteszem). A hagymát kis kockára vágva megdinsztelem az olajon a szintén összekockázott sonkával. Óvatosan sózom, mert a sonka lehet, hogy sós. Borsozom, és a kb. fél csokor…

Karin narancsos piskótája

Hozzávalók: 1/2 narancsot fagyasztóba teszünk. 4 egész tojást 16 evőkanál cukorral habosra keverünk, majd fokozatosan hozzáadunk 24 e.kanál tejet és 6 e.kanál olajat. Alaposan összedolgozzuk, és apránként belekavarunk 24 e.kanál…

Fahéjas krémfagyi

…visszatettem a lángra és épp hogy felforraltam. Közben folyamatosan tovább kevertem, hogy nehogy a tojás kicsapódjon. Hideg vízfürdőben lehűtöttem, majd a hűtőbe tettem. Hidegen töltöttem a fagyigépbe, vagy fagyasztóba tettem….

Parfait torta

…narancshéjjal ízesítjük. 5 lapos piskóta tortalapot, vagy 1 csomag babapiskótát meglocsolunk rumos feketével, de ne ázzon el. A krémmel összeragasztjuk, kívül is ezzel vonjuk be. Tejszínnel díszíthetjük. Fagyasztóba tesszük 1/2…