Sonkás-tojásos rúd színes zöldségekkel
…hozzá. Amíg a saláta hűl, gépsonkával kibélelünk egy őzgerincformát, a massza felét beleöntjük, 8-10 percre hűtőbe tesszük (nem fagyasztóba). Kivesszük a hűtőből és ráhelyezünk 4 db kemény tojást, ráöntjük a…
lecsó télire fagyasztóba
Jégkrém torta
…csokidarával is megszórhatjuk. Egy napra mélyhűtőbe tesszük fagyasztani. Finomabb lesz a krém, ha a hűtőben pár órát állni hagyjuk, hogy érlelődjön, s csak utána tesszük a fagyasztóba. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés puffancsok
…össze. Nyomkodd a masszát egy sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér forma aljára, és 2 órára tedd be a fagyasztóba. Közben készítsd el a bundát. Ehhez keverd össze a lisztet a vanília pudingporral,…
Tejfolos hidegtorta
…fagyasztoba megdermedni,aztan johet a tejszinhab meg a kreativ fantaziank a disziteshez :-) Tanácsok: Lehet tejfol helyett joghurtot is hasznalni,igy egy kicsit dietasabb, a kakao helyett pedig barmilyen gyumolcs,vagy befott is…
A fűszervaj
…és összegöngyöljük, hogy a végén egy hengert kapjunk. Betesszük a hűtőbe, hogy keményre dermedjen (nem a fagyasztóba!), és közvetlenül tálalás előtt fél centis karikákra vágva a forró hús tetejére rátesszük….
Hűs kókuszkockák
Hozzávalók: 5 dl tej 20 dkg kókuszreszelék vaníliás cukor tortabevonó (tejcsokoládé) Elkészítés: Forraljatok tejet vaníliás cukorral, és öntsetek bele kókuszreszeléket. Főzzétek sűrű masszává. A masszát tömködjétek jégkockatartóba, aztán tegyétek fagyasztóba….
Sajtos csigák
…ketté kell vágni és ki kell nyújtani,megtöltjük a sajtos krémmel és felsodorjuk.Majd kb:1-2órára a hűtőbe(fagyasztóba)kell rakni hogy kemény legyen,hogy könnyen lehessen szeletelni,1 újjnyira kell vágni.Sűtő papirra kell rakni és pirosra…
Duplacsokis parfé rumöntettel
…krémeket egy folpackkal kibélelt, 18×8 cm-es formába és fagyasztóba tesszük legalább 12 órára. A krémhez habosra keverjük a tojássárgákat a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, felengedjük a tejjel és a rummal….
Mézparfait málnaszósszal
…keményre felvert tejszínt hozzáadjuk, majd egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltjük. Fagyasztóba helyezzük. A málnaszószhoz a málnát átpasszírozzuk, cukorral elegyítjük, kissé felfőzzük, és a parfait-val tálaljuk. Megjegyzés: A parfait-t a legegyszerübb…
Házi vaníliafagylalt ribizlivel
…sárgájával,belekeverjük a vanilia kikapart közepét,és vízgőz fölött addig melegítjük,amíg besűrűsödik. A hűtőben teljesen lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az…