Madártej torta

…fokozatosan hozzáadjuk. Vigyázni kell, hogy a masszát ne keverjük le. Az elõre becsomagolt karikába rakjuk a kész masszát, majd 165-170°C-os sütõbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük…

*Brazil* főzelék

…kukorica és a borsó konzervet, sózom borsozom, aztán hozzáadom a vizet (ennek épphogy el kell lepnie a zöldséget). Lefedve párolom, néha megkeverem. Kis lábasba teszem a vajat, a lisztet, a…

Moszkauer

…könnyű lesz leszedni őket a tepsiről. A kihűlt moszkauerek alját olvadt csokiba mártjuk, és ehhez kell némi előkészülés. Először is kerítünk egy rácsot, amelyre kipakolhatjuk majd egymás mellé a csokiba…

Cookies

…az apróra vágott csoki vagy mogyoró. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és kis kupacokat pakolunk rá, távol egymástól. Én teáskanállal adagolom a tésztát. Távol kell tenni egymástól őket, mert szétterülnek. Kb….

Almás morzsasüti

Hozzávalók: 1 kg alma 1 bögre zabpehely (legalább 3 dl) fél bögre liszt fél bögre cukor 15 dkg sütőmargarin fahéj lekvár cukor Elkészítés: Az almákat meghámozom, szeletekre vágom (nem kell

Túrós-mazsolás öntött kifli

…és jól összekeverjük, majd ráöntjük a kiflikre. Kicsit hagyjuk, hogy teleszívják magukat, ha kell, még öntünk utána egy kis tejet és feltesszük sülni-főni. Időnként meg kell keverni, kb. 15 perc…

Alföldi rakottas

…kockára kell vágni (15dkg-ot, a sárgarépa felét(karikára kell vágni a burgonya felét(kockára kell vágni Közben fűszerezed. Ezután megint: hús-répa-burgonya és megfűszerezed. Az edényt kb 3/4-ig öntöd vízzel fedő alatt kb…

Kovászos uborka télire

…( ha az üveg nem 5 l-es, valamivel vékonyabb ) 4. sok kapor, nem baj ha öreg, csak az íze kell 5. 1-2 meggyfalevél 6. borkősav ( 5 l-hez csapott…

Skót krémes

…Ezzel töltjük meg a süteményt. Egy éjszakán át állni hagyjuk, hogy megpuhuljon. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon kell rá vigyázni, nehogy összetörjenek a lapok, és ki kell várni az egy…

Kelt ostoros rétes

…20 dkg kristálycukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 db tojás Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban jól bedagasztjuk – az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni -,…