rizskoch
…összekeverem. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben, előmelegített sütőben (200 fokon) sütöm kb. 30 percig, akkor jó, amikor szépen, egyenletesen megbarnul a teteje. Önmagában is nagyon finom, de pl. málnaszörppel leöntve, vagy…
lecsós hús tepsiben
Maci szelet
…amit óvatosan a masszába keverünk, és olajozott tepsiben megsütjük. A krémhez kevés tejet a tojásokkal, és a liszttel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a meleg, forrásban lévő tejhez, és sűrűre főzzük….
Váci pudingos
…nagy pohár tejfölt ízlés szerinti cukorral kikeverjük, a tészta tetejére kenjük, megszórjuk fahéjjal, és a lezárt sütőbe 10-15 percre visszatesszük. Ha kihűlt, a tepsiben szeleteljük. Nálunk ennek nagy sikere van….
Túrós tepsis csirke
Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb (esetleg mell vagy szárny) 50 dkg túró 1 nagy pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma só bors kevés libazsír Elkészítés: A húst megmosom, sózom, borsozom. Ezután egy…
Egyszerű kekszes-almás süti
…be nem sűrűsödik.ha besűrűsödött levesszük a tűzről. -a háztartási kekszeket egy tepsiben szorosan egymás mellé rakjuk,ráöntjük az almás-puddingos krémet és a tetejére is egyenletesen rátesszük a kekszeket. Haggyuk kihülni,és akkor…
Ököruszály leves
…sütőből kivett húst és zöldségeket és felöntjük a húslevessel. Ízlés szerint sózzuk, vigyázzunk a húsleves is tartalmaz sót, ízesítjük a zöldpaprikával, paradicsommal, borssal, babérlevéllel, tárkonnyal, majd puhára főzzük és leszűrjük….
Egyszerű csokis süti
…cukor 1 pohár cukor 2 tojás Elkészítés Jól összekeverjük a hozzávalókat, és kis méretű tepsiben 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kész langyosan felszeleteljük, és (bármilyen) öntettel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Meggyes prósza
…tojás 4 ek. cukor 1 élesztő 1/2 liter tej liszt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt felfuttatjuk. Nokedli keménységűre készítjük, és megkelesztjük a tepsiben. Ha megkelt, akkor rászórjuk a meggyet….
Uzsonna szelet
…25 dk porcukor 1,2 cs szalagálé 37 dk liszt 1,5 dl olaj Elkészítés Kikeverjük a tésztát, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Kettévágjuk, közepébe lekvárt teszünk. Tetejére porcukrot szórunk. Jó étvágyat….
Krémes
…cukor víz Elkészítés: A tésztához valókból piskótatésztát készítünk. Egy magasabb szélű sütőtepsiben kisütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk. A krémhez a pudingport 20 dkg cukorral és 2 dl hideg vízzel elkeverjük, és…