Hozzávalók: 5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A burgonyát összevágom vékony karikára. FÅ‘ni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belÅ‘le…
Hozzávalók: kukoricadara tej vagy víz túró Elkészítés: Kukoricadarából kását fÅ‘zünk,tejjel vagy vízzel,ízlés szerint.Nagyon puhára kell fÅ‘zni,ezért lassú tűzön,állandó keverés mellett készül.Ha kihűlt,kanállal beleszaggatjuk forrásban lévÅ‘ vízbe.Ha elkészültek a nokedlik,olvasztott zsírba…
Hozzávalók: -200 g cérnametélt -egy doboz kukorica -majonéz -só a tészta fÅ‘zÅ‘vizéhez Elkészítés: A cérnametéltet ki kell fÅ‘zni sós vízben, de óvatosan, mert gyorsan megfÅ‘. Egy tálba rakjuk a leszűrt…
…megpitítjuk,majd a gombát.Így még néhány percig tovább pároljuk.Izlés szerint fűszerezzük.MegfÅ‘zzük a gnoccit,leszűrés után belekeverjük a gombás,sonkás dolgokat.Elkészítjük a sajtszószt,majd ráöntjük a gnoccira,és jól összekavarjuk.A tetejére még bónuszba reszelhetünk sajtot is!…
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 35 dkg rizs 1,5 dl fehérbor 1 l halalaplé só Å‘rölt bors csipetnyi sáfrány vagy kurkuma 40 dkg tenger gyümölcse (mélyhűtött…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojássárgája 5 dkg porcukor 5 dkg vaj fél csomag szalalkáli 1 dl tej (langyosan szoktam, mert jobban feloldódik a szalalkáli) A krémhez: 3 tojás 5…
Hozzávalók: -50 dkg sertés lapocka -2 fej közepes vöröshagyma -3 db közepes sárgarépa -2 db -„- zöldség -3 közepes burgonya -4 szál zeller zöld -1 tv paprika -1 paradicsom -3…
Hozzávalók: 6db tojás 20dkg cukor 15dkg darált dió 2dkg zsemlemorzsa 3dkg liszt 1kávéskanál sütÅ‘por 2csomag vaniliás pudingpor 8dl tej 25dkg margarin 25dkg porcukor 1csomag vaniliás cukor 5dkg kakaópor 1csomag háztartási…
Hozzávalók: Cukkini rizs darálthús (sertés, csirke, pulyka) igény szerrint tejföl sajt olaj vöröshagyma só bors bazsalikom Elkészítés: 2 db kissebb fej vöröshagymát apróra vágunk, megdinszteljük majd beleborítjuk a darált husit….
Hozzávalók: 3-4 fÅ‘re: – 250 dkg lencse 800 kcal, 135 g ch – 3-4 cikk fokhagyma 20 kcal, 4 g ch – 1 közepes fej vöröshagyma 40 kcal, 8 g…