Indiai csirkeleves
…2-3 evőkanál tejszín só bors citromlé Elkészítés: A hagymát letisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A póréhagymát letisztítjuk, hosszában félbevágjuk, gondosan megmossuk, és csíkokra vágjuk. Az olajat serpenyőben (WOK a legjobb)…
legjobb gofrisütő
Szabolcsi töltött káposzta
…megkeseredik. Ezután a darált hússal a hagymát, rizst összekeverem, ízesítem sóval, borssal, pirospaprikával ízlés szerint – ki milyen erősen szereti. Önteni kell hozzá annyi paradicsomlevet (legjobb az üveges paradicsomlé, de…
Csirkemájjal töltött pulykatekercs
…ez vitte a prímet. Gyorsan elkészíthető. Tanácsok: a májat nem húsdarálóval, hanem késes turmix-szal a legjobb pépesíteni. a pulykahúscafatokat is daráld bele!! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: böske…
Narancsos sárgarépasaláta
…édes lesz, ha sok mézet teszünk bele (mivel a narancs is édes és a sárgarépa is). Megjegyzés: Mindenféle húsételhez jó, de a legjobb a szárnyasokhoz (csirke, pulyka mell, stb.). Eddig…
Tükörtojás pirítóson
…majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzről, és óvatosan a serpenyőből (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz…
Rakott kenyér
Hozzávalók: kenyér(akkor a legjobb, ha közepesen szikkadt) reszelt sajt tojás só, ételízesítő tej felvágott újhagyma olaj ízlés szerint lehet bele ananászt is tenni Elkészítés: Egy közepes nagyságú tepsit kikenek olajjal….
Almás-körtés csirkemell
…a szaftja), és meglocsoljuk a tetejét a sűrű tejszínnel. Sütőben fólia alatt 50 percig pároljuk 190 fokon, majd fólia nélkül készre sütjük. Megjegyzés: Köretnek curry-s rizs a legjobb. A receptet…
Bolognai palacsinta Bogi módra
…oldalát megkenjűk tejfőlel,és betesszűk a sütőbe hogy egy kicsit ráolvadjon a sajt a tetején.szeleteket vágunk mint a tortából és úgy tálaljuk. Tanácsok: Rengetteg sajttal készíttem,mert szerintem így a legjobb.Én zacskós…
Tejbegrízes-mézes
…3 evőkanál cukrot, 3 dkg vajat összemelegítünk és a legfelső lap tetejére kenjük. Tanácsok: Előző nap a legjobb elkészíteni, hogy a lapoknak legyen idejük megpuhulni. Másnap szeleteljük. A receptet beküldte:…
Birsalmazselé
…főzzük. Közben az üvegeket tisztára mossuk, lecsepegtetjük. A gyümölcspépet átszűrjük (legjobb mullkendőn), kissé átpasszírozzuk, és a lecsepegő levet felfogjuk. Hagyjuk alaposan lecsepegni, és közben kihűlni. Kimérünk 1 liter levet és…