Almás trifle

…vágjuk –> megfőzzük két kanál cukorral, majd pépesítjük. A háztartási kekszet kis darabokra törjük, de a legjobb ha robotgép segítségével morzsává turmixoljuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a kekszmorzsát + 2…

Szicíliai narancssaláta

…olajjal meglocsolom. Pirítóssal a legjobb tunkolni a sós-narancsos-olajos levet. Lehet önálló előétel vagy egy jó kis antiasto misto része. Tanácsok: Tipikus nyári előétel lenne, ha nyáron kapnánk finom, édes, lédus…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

…de a legjobb, ha az egész dióból reszelünk bele, nem kell sajnálni belőle, ettől lesz finom a levesünk. :) Felöntjük fele-fele arányban tejjel és vízzel, kb. 1 liter leve legyen….

Almás-mézes érmék

…hogy ne érjenek össze. 175C°-on süssük mintegy 10 percig. 40-60 db lesz belőle. Azon melegében a legjobb, de kihűlve is finom. Hűtőben, pléhdobozban több hétig is eláll. gyermekkel is készíthető…

Kemencés csirke

…egy negyed üvegnyi ketchup-ot teszek rá, még 2-3 percig hagyom a gázon, majd leveszem, és a már odakészített tepsibe beleöntöm. Erre ráteszek füstölt sajtot (a legjobb a karaván) és a…

Serpenyőben sült túrólepény

…kemény, amit kézzel könnyen formázhatunk. Egy kicsit sózzuk, egy picit édesíthetjük is. Legjobb a folyékony édesítő, mert a cukor esetleg odaég. Felforrósítunk egy kis olajat a serpenyőben, majd kézzel lapos…

Csirkemell csíkok almás-diós bundában

…Tanácsok: A tojás akkor jó ha sűrű mint a tejbegríz,ragadjon jól a húsra.Ha nem elég sűrű,adhatunk még hozzá prézlit.Legjobb sajtszósszal,vagy fokhagymás-tejfölös uborkasalátával. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…

Lajcsi szelet

…vaníliás krém és a tésztalap. A tetejére csokimázt teszünk. Egy kis időt kell neki hagyni, hogy puhuljon. Legjobb másnap fogyasztani. Tanácsok: Isteni finom, megéri a macerát. Elkészítési idő: 80 perc…

Jojó

…kisütöm. Ha kihűlt, egy barna és egy fehér korongot barack vagy bármilyen lekvárral összeragasztok. Akkor a legjobb, ha egy éjszakát de legalább pár órát fémdobozban pihen. Megjegyzés: Gyermekkorom sütije. :o))…

Indiai madártej (ras malai)

…Hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben alaposan behűtjük. (Legjobb, ha egy éjszakát állni hagyjuk.) Üvegtálba babapiskótákat 2-3 részre tördelve belehelyezünk, és ráöntjük az indiai madártejet. Megvárjuk, amíg a piskóták alaposan felpuhulnak (kb….